官方消息
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关闭
店名 |
Furenchi Kappou Sasa(Furenchi Kappou Sasa)
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类型 | 法式、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-5890-9611 |
预约可/不可 |
可预订
▶ 点一杯饮料。 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区内山2-6-9 |
交通方式 |
今池站3号出口步行5分钟 距離今池 501 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7180002042082 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
桌位需收取 10% 的服务费。 |
座位数 |
15 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店内北侧(1号)设有1个停车位,附近其他投币停车位。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
服装规定 |
请不要穿太轻装。 |
网站 | |
开店日 |
2018.10.1 |
电话号码 |
052-731-2483 |
【場所・駐車場】
今池駅の500m北に行った辺の住宅地にあるお店。
コインパーキング近隣にあり。
【日時・混み具合】
祝日、12時に予約して来店。
自分達含めて、同時に3組の客。
【実食!!】
全8品コース 6,600円
★アミューズ フォアグラムースとイチゴのもなか
★前菜 本マスのミキュイ、べにはっさくソース
★スープ カリフラワーのスープ
★魚 さわらのソテー 白ワインソース
★口直し グリーンレモンのシャーベット
★肉 エゾ鹿とフォアグラのソテー
★シーフードのカレー
★名古屋コーチンのプリン
★タルトタタンとミルクのアイスクリーム
★イチゴのキモーブ
本マスのミキュイは、半ナマ感が美味しかった。
さわらのソテーは、白ワインソースが少し酸味があるけど、グリーンの菜の花のソースが濃厚で美味しかった。
グリーンレモンのシャーベットは、苦味がいい感じで、パチパチ弾ける何かが入っていた。
エゾ鹿、当然臭みはまったくなく美味しい。フォアグラも美味しかったし、ペッパーの濃厚なソースによくあっている。
シーフードのカレーは、カレーソースも美味しいけど、一人ずうのライスポッド的なもので炊いてた米が激うま。
全体的に素材を活かした味付けで、和が感じられるフレンチでした!
【注文してから最後の料理が出てくるまでの時間】
1時間30分