餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamanoi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
052-753-8003 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第1ビル 1F |
| 交通方式 |
距離池下 251 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
@nagoyafood.shou
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今回は池下にあるお鮨屋さん
元々日本料理で有名なお店のグループのお鮨部門で握られていたベテランの方が握ってくれる
2019年9月に今の場所に開店して、鮨のコースしか食べたことないけど、天ぷらの専用個室もある
名古屋で僕が食べたことある中では1番の先輩の方が握ってくれてるのでは、、、？
おまかせコースは25,200円で
過去にも量は多いなぁと思ったけど、今回は30品(笑)
料理は奇をてらわない、丁寧な内容
日本料理もやられてたということでおつまみもめちゃくちゃ美味しい
大将はとても柔らかい方で距離感も程よいところで接してくれる。
お世話になってる方とく接待では安定感が抜群すぎる
過去に東京の食通の先輩や、下の超えた弁護士先生と伺ったが
どちらも大変満足していただいて、僕の中では接待の定番店になりそう
品数が多いからお腹空かせて行くのがおすすめ
今回は巻物食べれるって言ったら三種類の食べ比べさせていただいて、どれも当然おいしすぎる
また伺います✨
ごちそうさまでした
【本日のお品】
1,ホワイトアスパラ ホタルイカ フルーツトマト カラスミ
2,合い鍋 那須 柚子の花
3,まこがれい 太刀魚の炙り
4,ひらまさの漬け
5,うすい豆腐
6,握り 金目鯛 昆布締め
7,握り いか
8,握り 南まぐろ 中トロ
9,握り 甘エビ
10,握り とりがい
11,こしあぶら 山うどの胡麻和え
12,握り きす
13,握り さより
14,稚鮎の天ぷら
15,握り 本まぐろ 大トロ
16,握り かつお
17,握り 車海老
18,握り こだい
19,握り あじ
20,握り 平貝
21,ひめたけ アスパラ 合い抱き
22,軍艦 渡り蟹 卵
23,軍艦 うに
24,握り 穴子
25,巻物 とろたく 大葉
26,玉子
27,巻物 穴子 しいたけ 玉子 きゅうり
28,巻物 かんぴょう
29,あさりの赤だし
30,スイカ 琵琶のコンポート