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Kaiseki Hachisen
(懐石 八泉)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaiseki Hachisen（Kaiseki Hachisen）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
052-783-0600 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34 |
| 交通方式 |
地铁东山线本山站平和公园方向徒步10分钟 距離本山 531 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 包场原则上最多8人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
2022年开始禁止拍照。 |
電話で新規予約できますよ。ただ4月から料理の写真撮影NGなったので気をつけないとです！味は正に正統派の京料理です。名古屋で京都の味が味わえるっていいよね！
本山駅から徒歩10分程の場所に店舗を構える。
夜はお客様4人のみの営業みたいです！
大将と女将さんの雰囲気が実家のようで
アットホームな空間が更に良き。
【おまかせコース】
・蒸しアワビ 冬瓜
・刺身 カレイ 中トロ 雲丹
・薄い豆の饅頭
・凧 タイ みょうがのお寿司 車海老 穴子 キス寿司 ハマグリ
・桜海老の天ぷら そら豆 ウドの芽
・剣先イカ
・真鯛の鍋 カブ
・新生姜の炊き込みご飯
・マンゴー 宮崎 イチヂク
どの料理もシンプルで京料理ならではの
料理のラインナップ。
余計な足し算もなく優しい味わい。
お客様も喜んでくれました。
お椀も真鯛の鍋も出汁がとっても美味しい！
初めて伺いましたが昔からの常連のお客様が
多い理由も納得しました。
大将が元気に仕事が続けられるといいな。
ご馳走様でした(о´∀`о)