名古屋のグランメゾンはすばらしい
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA（Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA）
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|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-8578 |
| 预约可/不可 |
可预订
小学生以下不可。敬请谅解。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区主税町4-84 |
| 交通方式 |
从樱通线高岳站2号出口徒步12分钟 距離高岳 754 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料、昼夜共に10％ ,チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 ◎西式房间6~10名 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 建筑物内全面禁烟。吸烟者请在院子里设置的吸烟区吸烟。 |
| 停车场 |
可能的 25台 (店铺对面) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
小学生以下不可。敬请谅解。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-933-3900 |
名古屋のフレンチ、全国総合ベスト3に入るトゥラジョアは別格として、老舗と言えばシェコーベ、現代フレンチとしてはカンテサンスの流れをくむレミニセンス、古典的なフレンチとしては、ラヴァガボンド、そしてグランメゾンと言えばオーベルジュドリルナゴヤとここラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ だろう。
白壁という地域で、道沿いの住宅とかお店とかは江戸時代から続く白い塗壁守っている歴史的雰囲気がある場所にあり、木森が豊かな中にあるレストランだ、
明治時代に建てられた旧邸を改造した素晴らしい建物、門をくぐると待合室のソファがある。案内されるまでそこで待つのだが、ちょっと暗め照明で心を落ち着かせる。
客席があるところは、円形でグランメゾンらしい豪華さがある。席は最大50席程、テーブルの関係があるので満席の状態で40人のお客がはいるかと思うが、接客係が合計10名ほど、最高級グランメゾン、ロウジエを思わせるほどの接客である。
お昼11時20分、この日一番早いお客だったこともあり、伺った5名それぞれに接客係が付く感じですばらしい接客を受けた。
お昼のランチは、5000円と8000円のコース、人数限定の3000円のコースや値段の高い特別コースにすることもできるようだ。真ん中の5000円のコースを頂いた
◆お口取：イカを詰めたパイ
◆トウモロコシの冷製ポタージュ 又は
白桃の冷製ポタージュ
蟹身をしのばれたコンソメのジュレ入り
◆宮城沖マコガレイのマリネとムール貝、スモークサーモン
とりがいをあしらったグリーンアスパラとトマトのサラダ仕立て
◆知多産スズキのグリル バターナッツ、南瓜添え
◆メイン
北海道産牛ヒレのソテー
北海道産帆立貝のソテー
フランス産仔鳩のロースト＋フォアグラ
◆ココナッツのプリマンジェ パッションフルーツ乗せ
◆デザートワゴン
チョコレートのがナッシュ
バナナケーキ
◆珈琲、茶菓子
イカを詰めたパイ、お口取に過ぎないがこれがなかなかよかった。トウモロコシはゴールドラッシュ、１週間前シェコーベで食べたのと同じパターン、あちらほどの絶品ではないものも、下ある蟹身の美味しさもありこれもとてもよい一品だ。
マコガレーを巻いたグリーンアスパラはすっきりと美味しく、メインは私は鳩を頂いたこちらもまずまず。
最高の雰囲気で味わうフレンチ、正直この値段でこれだけの接客と料理は安すぎると感じた。また今度は夜のコースを満喫したい