店家特色
厨师
~老板主厨北村龙二~
料理
20周年特别纪念套餐
料理
单间的介绍
其他
员工招募中
套餐
世界中から仕入れる旬の食材を堪能！ オーナーシェフ北村竜二が手掛ける唯一無二のフルコース。 フランスの「シャルル・パリエ」「ジャマン」「タイユヴァン」で修業し、スイスの「ジラルテ」ではスーシェフとして活躍した、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々を、歴史的趣を感じる店内にてお楽しみ下さいませ。
- 人数
- 2～6名
- 问责时间
- 11:30～16:30
名古屋屈指の町並み保存地区「白壁」に佇む名店、オーナー北村が手掛けるフルコース！ 歴史的趣を感じる店内にて、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々。 世界中から、その日仕入れた最高の食材を、ご予約の際承りました、お客様の嗜好や今までにお召し上がり頂いたリストを参考に、料理内容を決めさせて頂いております。 ご要望がない限り、同じお客様に、二度同じお料理を提供しない、北村のこだわりが詰まったフルコースです
- 人数
- 2～6名
- 问责时间
- 11:30～16:30
海老料理に加え、お肉もお魚も両方お愉しみいただけるコースとなります。素材の旬を見極め、妥協のない調理法によって生み出される珠玉のフレンチをご堪能ください。
- 人数
- 2～6名
评价
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评价 3,732案件关注者 10,302人餐厅选择的取货评价
名古屋のグランメゾンはすばらしい
名古屋のフレンチ、全国総合ベスト3に入るトゥラジョアは別格として、老舗と言えばシェコーベ、現代フレンチとしてはカンテサンスの流れをくむレミニセンス、古典的なフレンチとしては、ラヴァガボンド、そしてグランメゾンと言えばオーベルジュドリルナゴヤとここラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ だろう。 白壁という地域で、道沿いの住宅とかお店とかは江戸時代から続く白い塗壁守っている歴史的雰囲気がある場所に...了解更多信息。
2016/08 访问
1次
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评价 1,782案件关注者 2,378人接机评价
名古屋を代表する王道フレンチ♪
約１０年ぶりの再訪です♪ 過去５回ほど利用しております。 伺ったのは休日１１時３０分勿論事前予約で伺いました！ 当日は予約で満席だった様です♪ 駐車場はお店前に約２０台以上あります。 入店後入口横にあります個室に案内されました。 私達が予約をしたコースは9000円のランチコース！ ...了解更多信息。
2023/08 访问
1次
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评价 267案件关注者 510人这次也非常满意!但是、
上次来的时候，我对套餐内容、口味、客服都很满意，所以不到一个月就来了。我很期待套餐菜单上写的那句话：“为了让我们的顾客每次都能体验到新的发现和兴奋，我们不会为同一个顾客提供两次相同...了解更多信息。
2024/01 访问
2次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA（Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-8578 |
| 预约可/不可 |
可预订
★12/23・24は、ランチ・ディナーともにクリスマスコースのみ、 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区主税町4-84 |
| 交通方式 |
从樱通线高岳站2号出口徒步12分钟 距離高岳 754 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料、昼夜共に10％ ,チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 ◎西式房间6~10名 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 建筑物内全面禁烟。吸烟者请在院子里设置的吸烟区吸烟。 |
| 停车场 |
可能的 25台 (店铺对面) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
小学生以下不可。敬请谅解。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-933-3900 |
閉じる
厨师~老板主厨北村龙二~
1964年出生于岐阜县岐阜市。在岐阜会馆进入烹饪世界，23岁时移居美国。在法国和瑞士的三星级餐厅接受了13年的培训。在法国的Charles Barrier、Jamin、Taillevent、瑞士的Stucky等公司接受培训后，他在Girardet先生担任了七年的得力助手。 1999年回到日本后，他成为名古屋万豪酒店Mikuni Nagoya的主厨。 2004年，他开始自己创业，并延续至今。
料理20周年特别纪念套餐
20周年纪念特别套餐期间 2024年3月12日（星期二）～2024年5月12日（星期日） 20,000日元（含税和服务费） 在过去20年里，主厨北村为大家提供的菜肴中，我们将提供全套餐配特色菜肴。
料理单间的介绍
有1间可供6至10人使用的包间。
其他员工招募中
厨师・糕点师・盖尔森・侍酒会各工作人员招募中
餐厅是一个剧院。这是业主北村多年来一直思考的一个概念。
我们希望通过我们的空间、食物和服务给客户留下深刻的印象。曾在法国 Charles Palier、Jamin 和 Taillevent 接受培训，并在瑞士 Girarte 担任副主厨。返回日本后，他在名古屋三国担任主厨，并在名古屋市白壁市开设了 La Grandable de Kitamura。我们的目标是在名古屋创造世界上最好的法国料理美食，毫不妥协地收集世界各地最好的食材，并将我们多年来培育的一
...切融入到我们的菜肴中。