店家特色
廚師
~老板主廚北村龍二~
料理
20週年特別紀念套餐
料理
單間的介紹
其他
員工招募中
套餐
世界中から仕入れる旬の食材を堪能！ オーナーシェフ北村竜二が手掛ける唯一無二のフルコース。 フランスの「シャルル・パリエ」「ジャマン」「タイユヴァン」で修業し、スイスの「ジラルテ」ではスーシェフとして活躍した、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々を、歴史的趣を感じる店内にてお楽しみ下さいませ。
- 人的數量
- 2～6名
- 用餐時間
- 11:30～16:30
名古屋屈指の町並み保存地区「白壁」に佇む名店、オーナー北村が手掛けるフルコース！ 歴史的趣を感じる店内にて、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々。 世界中から、その日仕入れた最高の食材を、ご予約の際承りました、お客様の嗜好や今までにお召し上がり頂いたリストを参考に、料理内容を決めさせて頂いております。 ご要望がない限り、同じお客様に、二度同じお料理を提供しない、北村のこだわりが詰まったフルコースです
- 人的數量
- 2～6名
- 用餐時間
- 11:30～16:30
海老料理に加え、お肉もお魚も両方お愉しみいただけるコースとなります。素材の旬を見極め、妥協のない調理法によって生み出される珠玉のフレンチをご堪能ください。
- 人的數量
- 2～6名
評價
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評價 3,732案件粉丝 10,302個人餐廳選擇的評價
名古屋のグランメゾンはすばらしい
名古屋のフレンチ、全国総合ベスト3に入るトゥラジョアは別格として、老舗と言えばシェコーベ、現代フレンチとしてはカンテサンスの流れをくむレミニセンス、古典的なフレンチとしては、ラヴァガボンド、そしてグランメゾンと言えばオーベルジュドリルナゴヤとここラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ だろう。 白壁という地域で、道沿いの住宅とかお店とかは江戸時代から続く白い塗壁守っている歴史的雰囲気がある場所に...看詳情
2016/08 訪問
1次
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評價 1,782案件粉丝 2,377個人精選評價
名古屋を代表する王道フレンチ♪
約１０年ぶりの再訪です♪ 過去５回ほど利用しております。 伺ったのは休日１１時３０分勿論事前予約で伺いました！ 当日は予約で満席だった様です♪ 駐車場はお店前に約２０台以上あります。 入店後入口横にあります個室に案内されました。 私達が予約をしたコースは9000円のランチコース！ ...看詳情
2023/08 訪問
1次
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評價 267案件粉丝 510個人這次也非常滿意!但是、
上次來的時候，我對套餐內容、口味、客服都很滿意，所以不到一個月就來了。我很期待套餐菜單上寫的那句話：“為了讓我們的顧客每次都能體驗到新的發現和興奮，我們不會為同一個顧客提供兩次相同...看詳情
2024/01 訪問
2次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA（Ｌａ Grande Ｔａｂｌｅ de KITAMURA）
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|---|---|
| 類型 | 法式、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-8578 |
| 可供預訂 |
可以預訂
★12/23・24は、ランチ・ディナーともにクリスマスコースのみ、 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区主税町4-84 |
| 交通方式 |
從櫻通線高嶽站2號出口徒步12分鐘 距离高岳 754 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料、昼夜共に10％ ,チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 ◎西式房間6~10名 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 建築物內全面禁煙。吸煙者請在院子裡設置的吸煙區吸煙。 |
| 停車場 |
可能的 25臺 (店鋪對面) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
小學生以下不可。敬請諒解。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-933-3900 |
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廚師~老板主廚北村龍二~
1964年出生於岐阜縣岐阜市。在岐阜會館進入烹飪世界，23歲時移居美國。在法國和瑞士的三星級餐廳接受了13年的訓練。在法國的 Charles Barrier、Jamin、Taillevent 和瑞士的 Stucky 接受培訓後，他在 Girardet 擔任了 7 年的得力助手。 1999年回到日本後，他成為名古屋萬豪酒店Mikuni Nagoya的主廚。 2004年，他開始自己創業，並延續至今。
料理20週年特別紀念套餐
20週年特別紀念套餐期間2024年3月12日（星期二）～2024年5月12日（星期日） 20,000日元（含稅和服務費） 在過去20年裡，主廚北村為大家提供的菜餚中，我們將提供包含特色菜餚的全套餐點。
料理單間的介紹
有1間可供6至10人使用的包間。
其他員工招募中
廚師・糕點師・蓋爾森・侍酒會各工作人員招募中
餐廳是一個劇院。這是業主北村多年來一直在思考的概念。
我們希望透過我們的空間、食物和服務給客戶留下深刻的印象。他曾在法國的 Charles Palier、Jamin 和 Taillevent 接受培訓，並在瑞士的 Girarte 擔任副主廚。返回日本後，他在名古屋三國擔任主廚，並在名古屋市白壁市開設了 La Grandable de Kitamura。我們的目標是在名古屋創造世界上最好的法式料理美食，毫不妥協地收集世界各地最好的食材，並將我們多年來培
...育的一切融入我們的菜餚中。