评论列表 : Shunzen Wada

初訪問！緊張感が最初は少しありましたが、
さすが大将！空気をガラッと楽しく素敵な時間に早替わりしました！

品数もたくさん！出汁の効いた料理！
旬の食べ比べや、棒鮨など、、、

たくさん飲...

知人に連れて行ってもらった話題のお店。
店は小さなビルの中に入っていて、分かりづらいです。どんなところかとワクワクして行きましたが、入ったら綺麗なカウンターのみの洒落たお店でした。

お任せコー...

念願叶い愛知県の美食家Ｋ様より完全非公開・超予約困難店・完全紹介制⭐️のプラチナシートにお誘い頂きお伺いできました。わだ大将の素晴らしいお料理とひれ酒揃えてあるお酒も一級品ばかりで初めから終わりまで素...

蟹とシャンパンと日本酒のコースをいただきました。
松葉蟹と大根の煮付けから始まり、蟹の炊き込みご飯まで満喫。
シャンパンはブランドブラン、ブランドノワール、シャルドネの白、日本のオレンジワインと最...

目からも感じる美味しさ！
お味はもちろんのこと、見た目もきれいで一品一品出るたびにわー ⍤⃝♡となります。
季節に合わせたお料理は素材の味を活かした味付けでとても美味しかったです。
日本酒もお料...

住所非公開
電話番号非公開
1年待ち


とっても貴重なお席を
ありがとうございます‍♂️✨

紫ウニとバフンウニの食べ比べも最高(T . T)

鰻の唐揚げも美味。
ニシ...

気になっていた「旬膳わだ」へ

住所、連絡先非公開のお店
どうやって予約する？w
知人の紹介で行ってきました
紹介制且つ予約まちまちー

店内は一直線のカウンターのみ
気さくな大将が順...

ウニと手作り豆腐

ハモ、えんどう豆、椎茸、モズク

サブタイ、アオリイカ

鰻、アスパラ、フィレ肉、長良川の鮎

ハスイモ、アジ、海ぶどう

ぶりの蒸し物

トロ巻き、カラス...

何度も来たことはありますが、半年に一度くらいなので毎回メニューが違います。
季節物が食べられるので、本当に美味しいです。
今回が1番私好みでしたね。
優勝はうなぎの唐揚げでしたね。
あんなにパ...

住所連絡先非公開のお店

SNS禁止なので全く未チェックでしたが
知名度低いかも知れないけど
予約一年待ちで味は間違いないお店です。

グルメな友人に急遽席が空いたと連絡がきて
フッ軽日...

常連さんのお誘いで初訪問。次の予約は来年末くらい…1日1回転のプラチナシートです。料理にちゃんとこだわりを持って体調崩さずにやるには1日1回転くらいになってくるんですかね。どれも美味しかったです。値段...

住所非公開のほぼ会員制の『旬膳 わだ』さんに2度目の訪問です。

前回は名古屋美食界の〝マダムバタフライ〟さまにご紹介いただき、今回は老舗蒲鉾屋さん
の女将でシャンパンクイーンさまの貸切会に嬉し...

本日は名古屋市にある旬善わださんに来ました(^-^)
住所連絡先非公開のお店です。
予約して行きましたが9ヶ月待ちでした。

お店は意外な所にありましたが、普通にはなかなか見つけれない場所でし...

名古屋市内にある和食屋さんに訪問しました。

住所・電話番号非公開です。

店内はカウンターのみで店主さんが切り盛りされてました。

コースは1種類のみだと思います。

旬な食材をふん...

お誘い受けてお初のお店です❣️

積丹の赤雲丹と馬糞雲丹、ケンイカ、新ジャガ

シャコ、黒バイ貝、トマト酢蓴菜、三河牛、エナ鳥、イサキ

鱧と焼きナス

ごま鯖、マスのルイベ、赤貝、お...

凄く行ってみたかった店にやっと行けました。
この日は運良く一星さんとのちょいコラボ？だったみいで、2度美味しかったです。写真を見ればわかる人には分かるはずですw
非常にコスパ良くお腹いっぱい美味し...

今回の食事会は、住所・電話番号非公開の超予約困難店“旬膳 わだ”さん♪
地元の食材を使った料理で
どれも素晴らしく、美味しかった(///∇///)
和食は最高です！
誘って頂き、ありがとうござ...

普段お世話になっている方々にお誘い頂き
ご一緒させて頂きました♡感謝‼︎

住所、電話番号非公開！
紹介制の和食屋さん♪
年内はもう予約が取れないみたいです。

ドキドキ♡
そしてお腹...

食事仲間の席に御招き頂き初来店

店の雰囲気も良く、料理も素材をいかした優しい味付けと、お酒に合う味付けを上手く組み合わされており、最後までコースを楽しむ事が出来ました。
また機会があれば伺いた...

久しぶりの訪問である。今回は某社会奉仕団体の友人たちとの貸し切り会であった。時間に行くとほぼメンバーは揃っており、定刻約10分前に着いた私でもほぼ最後であった。やはり優雅な人たちは時間に追われていない...