店名 |
Hamaiba
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类型 | 拉面、沾面 |
052-508-9455 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
愛知県名古屋市北区平安1-10-26 |
交通方式 |
JR大曽根駅から平安通り駅へ歩いて10分。 距離大曾根 342 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
服务费收费 |
ペイペイだけ使用可。 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 2台。店舗から少し離れた位置にあります。 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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「はまゐばらーめん〈とんこつ醤油〉」830円
大曽根界隈で昔からあるラーメン店ながら未食だった課題店のひとつ。HPによると、本店はいりなかのようだが、既に閉店しているようだ。
店名を冠した「はまゐばらーめん」を食す。2日間かけた、という豚骨醤油のスープは思ったよりもあっさりしている。豚骨に鶏ガラ、魚介をダシとしていてクセのないバランスのとれた仕上がりだ。好みで細麺と中太麺から選べるのも良心的だと思う。
チャーシュー、メンマ、味玉など具材も一定以上のクオリティーがあり、決して期待を裏切ることのない佳店である。永らく持続していることから、安定的に集客もあるのだろう。
ただ、もう一度訪れるかと言えば、なかなかオンリーワンの個性を見出しにくいのが難点か。近所にあれば定期的に訪れるかもしれないが、遠方から一杯のためにわざわざ訪問する価値があるか、と言われれば難しいラインだろう。