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餐厅信息
细节
| 店名 |
COFFEE ROAST TOKAI（COFFEE ROAST TOKAI）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
052-750-8855 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区自由ヶ丘2-10-17 |
| 交通方式 |
距離自由丘 108 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
2021.7(sun) 初訪
コーヒー好きの同僚にオススメされていた
「豆工房 COFFEE ROAST 自由ヶ丘店」さんへうかがいました。
こちらのお店のウリは、オーダー焙煎！
店内で生豆を選び、その場で焙煎・販売しています。
焙煎の度合いは好みに合わせてロースト。
軽め・マイルド・ストロングなど、焙煎士が銘柄の個性を引きだす焙煎をしてくれます。
ちなみに豆工房 COFFEE ROAST」さんは全国展開されていて
東海エリアでは愛知と岐阜に6店舗あります。
店内には焙煎したコーヒー豆はなく
すべて生豆が並んでいるのでそのなかから好みのコーヒー豆を選びます。
店主の方と相談しながら選べるので、初めてでも大丈夫でした♪
●クラシックマヤ グアテマラ 1,203円/生豆240g
●ピスタチオ
生豆240ｇを焙煎すると、約200ｇのコーヒー豆に仕上がるとのこと。
オーダーしてから、奥の焙煎機に豆を入れると約20分ほどで出来上がります。
店内には香ばしいかおりが広がります。
焙煎を待っている間は
店主さんから親切にコーヒーの淹れ方などもアドバイスしていただけました。
お湯の温度やペーパー、淹れ方など色々な方法があり、今後の参考になりました。
外の看板には試飲サービスがあると書かれていましたが
コロナ禍のため、中止されているようです。
店内にはコーヒー器具や店内で焼いたナッツ３種類、お菓子なども揃っていて
ついで買いも楽しめます。
週末のコーヒーが楽しみです♪