官方消息
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Atsuta Hourai Ken
(あつた蓬莱軒)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
店家特色
其他
1873年成立
料理
注册商标 【蒲烧鳗鱼饭】
厨师
工匠的技艺
空间
鳗鱼会席料理
评价
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评价 534案件关注者 113人接机评价
ひつまぶしと「草薙」で昼から贅沢に
ひつまぶし発祥のお店だとか。 11時半オープンで、ちょっと早いかしら〜と思いながら10時40分頃にお店前に到着。するとびっくり、既に行列が出来上がっているではありませんか。20組ぐらい並んでいたかな？ 平日の昼なのに、すごい。流石は発祥のお店。(本店が定休日なのも、関係してるのかな)ただ100人以...了解更多信息。
2023/12 访问
1次
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评价 751案件关注者 1,481人一半ひつまぶしと肝焼き
平日開店前10:50行列接続。なんと、先客50人前後。甘かった！、11:15から名前と人数確認。この段階で一巡目に入れないことが判明。この点、松坂屋店の方が行列管理が行き届いている...了解更多信息。
2024/03 访问
3次
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评价 48案件关注者 27人名古屋めしと言えば、ひつまぶし‼︎有名店へ並ばず訪問★
蓬莱軒のひつまぶしは朝から並ばないと… と思っていましたが、 こちら神宮店のみ、平日の昼・夜と土日の夜のみ、 若干電話予約を受け付けているとのことで、 運良くラスト1枠で予...了解更多信息。
2024/03 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Atsuta Hourai Ken（Atsuta Hourai Ken）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理 |
|
052-682-5598 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26 |
| 交通方式 |
·从地铁名城线“传马町站” (1号出口步行4分钟・名古屋铁道“神宫前站”步行10分钟・名古屋市营巴士“白鸟桥”车站步行9分钟 距離Atsuta Temma Cho 244 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 基本不可预约，但根据情况也可以预约。需要和店里的人商量。宴席料理可以预约。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 50台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
※宴席料理需要预约鳗鱼宴席提前1天为当季会席料理厨师长推荐宴席提前2天从神宫南门店到总店步行6分钟 (400米) 【定休日的通知】 每周二和第二、第四个周一(节假日营业。) |
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其他1873年成立
传承了名古屋味道140年用备长炭烤制而成的工匠的技艺，创业以来传承的秘传酱汁等自古以来一成不变的味道，能让更多的顾客品尝到是我们的喜悦。
料理注册商标 【蒲烧鳗鱼饭】
【鳗鱼桶饭】 是 【热田蓬莱轩】 的注册商标。
厨师工匠的技艺
新鲜的时候几秒钟就能切好的鳗鱼。以工匠的感觉穿在肉和皮之间的串。使用备长炭烤制的香喷喷的烤制技术。由工匠技术集结而成的传统味道。
空间鳗鱼会席料理
季节的会席料理仅限平日受理。(周末和节假日不受理。)另外，请提前3天预约。只有宴席的客人可以使用单间。
距离传马町站步行只需4分钟1873年创业，用熟练的工匠技艺烤制的绝品蒲烧鳗鱼饭，敬请品尝
本店的“蒲烧鳗鱼饭”由创业以来传承至今的秘制调味汁，以及使用备长炭烤制的工匠技艺等140多年来持续传承的传统交织而成。饱含着“希望更多的客人能品尝到从古至今从未改变的味道”的想法，一年四季都能品尝到松软的优质鳗鱼。在宴会上，也请品尝使用时令食材制作的会席料理。充满风情的店内，可用于聚餐或庆祝宴会等各种场合。
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