官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（199）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（199）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugokuryouri Chishuu（Chuugokuryouri Chishuu）
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜、担担面 |
| 预约・查询 |
052-387-7766 |
| 预约可/不可 |
可预订
貸切をご利用の場合は3日前までにご連絡下さい。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市港区東土古町1-19 |
| 交通方式 |
距港北站步行仅5分钟紧邻港北站!沿着环状线! 距離港北 683 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
74 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 全25台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2017.5.9 |
この日は１泊で名古屋へ
渋滞に巻き込まれて､通常１.５倍の時間を要しました
予約していたランチは大遅刻しながらも堪能する事が出来ました
ばんごはんは､妻の両親､兄弟姉妹､甥姪の総勢１０数名で実家近くの中国料理店へ
｢中国料理 千琇｣
広い駐車場完備の大箱の中国料理店
休日夜は､予約なしでは１時間は待たなければならない人気店の様です
●駐車場完備の大箱中国料理店
お店は名古屋市港区､２０２２年に閉場となり､弥富へ移転した旧名古屋競馬場の東側
東海通と交わる､市道名古屋名古屋環状線沿いに在ります
広い駐車場完備の郊外店らしい佇まい､ロードサインも建っています
カウンター席､テーブル席､個室､計７０席以上を備えた大箱店です
２０１７年にオープン
南区､緑区､中区矢場町に系列店が在ります
●アラカルトで色々と・・・
店に到着すると北側駐車場は満車､南側は数台空いていました
店先や店内入って直ぐ辺りに順番待ちの人達が結構な人数
我々は予約していましたが､席の用意ができていなかった様で少し待たされました
コース料理も在りますが､アラカルトで各々が食べたい料理を註文するのが実家の流儀の様で
自分は､コブクロ､ニラ饅頭､肉野菜餡の両面焼そばの三品を註文しました
■蒜泥仔袋 コリコリ生削り ニンニク仔袋
名古屋の有名台湾料理店｢味仙｣を始めとする台湾系のお店では
ボイルしたコブクロを､生のニンニクと唐辛子の辛さを効かせた前菜が必須アイテム
四川､広東ベースの此方にも､同じ様な前菜が在りました
結構な辛さと､ニンニクの風味､コリコリでもちっとした豚の子宮の食感が堪りません
紹興酒が呑みたくなる一品ですが､ハンドルキーパーなので・・・
■韮菜盆子 ニラ饅頭
こんがり焼色が付いた大きな餃子の様な点心が２個盛り
表面はパリっと硬めの食感ですが､皮に厚みが在るので
内側はモチッとしています
餡は生姜の風味の在る粗挽きの豚ミンチとざく切りのニラがたっぷり
餃子の餡とはチョッと違っているのは､ニンニクが控えめだからでしょうか？
結構な大きさだったので､半分食べて､残りはシェアしました
■両面煎麺 肉野菜餡の両面焼そば
横浜中華街発の梅蘭焼きそばと同じスタイル
餡かけ焼きそばの餡を､麺で包んでみたらどうだろうか？の発想で
炒めた豚肉､野菜の具に熱々の餡をかけ､その上に両面カリカリに焼き上げた中華麺を乗せて包んだもの
麺がカリカリのまま食べ進むことができます
発祥の店のものとは違って､香菜が添えて在ります
熱々餡は少し甘めの味付け香ばしい麺と絡めて食べると美味しんです
個人的には酢を加えると美味しさが増します
●最後に
町中華とは違って､比較的本格派の料理が揃っています
価格帯は高価ではないものの､町中華よりはやや高めの設定
それでも休日の夜は､家族連れで賑わっていました
食べ終えて店を出る頃は､ウエイティングの人だけでなく
駐車場の空き待ちの車も数台待っている状況でした
流行ってますねこの店・・・