安くて美味しい鰻屋はココ : Una Miyabi

安くて美味しい鰻屋さん知ってますか？

ここ最近、リーズナブルに鰻屋は増えました！
オペレーション重視で美味しくなかったり、安いけど鰻のサイズが小さかったりはよく聞く話です。

本当にリーズナブルで美味しい鰻屋さんは限られてるかなと思います

こちらのお店は夜は名古屋で一番美味しい海鮮居酒屋で昼は安くて美味しい鰻屋です！

鰻の焼き方、タレ、米、山椒まで細部にこだわりを持ってるので美味しいです！
リピーターはめちゃくちゃ多いです。

写真の鰻雪崩れ丼は鰻1尾半&ご飯700gで3,998円
鰻いくら丼は3,490円
いくらは北海道の鮭いくら使用で美味しい

＋200円で飾りひつまぶしセットがつけれます！
花などついてくるので綺麗に盛り付けて見てくださいね

鰻重は1,798円からあります！

鰻食べたいなって思ったら行って見てくださいね

あんまり使う人いないみたいですがお店のインスタフォロワーさんは200円引きしてくれる見たいのでとりあえずフォローしてあげてくださいね

@k2ooom

店名　鰻雅（上物天然海鮮カツオ）
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1B
11時半〜13時半
日曜休み

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这就是名古屋超顶级的鳗鱼盖饭✨ @k2ooom 美食大帝先生在Instagram上著名的天然海鲜鲣鱼的白天营业 其实他白天经营一家鳗鱼专卖店！店主很挑剔，希望尽可能多的人来尝尝这美味的鳗鱼。这家餐厅在夜间很受欢迎，成为一家回头客很多的红店，所以白天的知名度并不高。，为什么你不停下来吗？虽然美食皇帝已经说过很多次了，但这还是我想开的一家鳗鱼店。真正的鳗鱼非常好吃，因为他们的烤法和酱汁都很讲究。价格也相当合理，所以我想你会比去高档的鳗鱼店更满意。目前还不太为人所知，还需要一些时间，但一旦得到认可，我认为日间格式将成为受欢迎的商店。价格合理，品质也很高✨ 都很美味。还有秘传美食皇帝监制的菜单，找一份来看看吧。鳗鱼大 3,998日元 鳗鱼三文鱼子盖饭 3,498日元 鳗鱼丼 3,998日元 6 月 30 日之前，店主的 Instagram 粉丝购买任何售价 1,798 日元或以上的鳗鱼菜肴均可享受 200 日元折扣。他们似乎想增加粉丝数量，所以无论你使用与否，请关注我们@k2ooom 商店名称：Unagiya（优质天然海鲜鲣鱼）Residence Shonai 1B 11, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku,爱知县名古屋市 451-0016 3:30-13:30 周日休息 #名古屋美食 #名古屋午餐 #名古屋鳗鱼 #爱知美食 #爱知午餐 #爱知鳗鱼 #西区美食 #西区午餐 #Meieki 美食 #Meieki 午餐 #Kita区美食#北区午餐#稻泽美食#一宫美食#清须美食#鳗鱼鲑鱼子#井仓碗#鳗鱼树#爱知岐阜美食#美食皇帝#美食皇帝风格玉走

名古屋の変態料理人（褒め言葉です笑）が手がける昼業態【鰻雅】さん！

@k2ooom

拘りの鰻が食べられますが、最近シャリの研究にハマってるようでその美味しいシャリが食べられるメニューが登場です。

蟹いくら鮨（重）3,298円
※鮨と普通の白飯と選べます。
帝王のオススメは海苔のトッピングです。

米はハツシモを改良させたあいちのかおりを湧き水で炊いてます
シャリは独自で研究して作ったそうです。

シャリだけで食べても美味しいし、
帝王のオススメは海苔にシャリだけのせて食べる食べ方です。
是非試してみてね

蟹は生の上物を使いいくらは3特の上物いくらを使う拘りです。

とにかく拘りが凄いです！

とりあえず手間が色々かけてるので提供時間もかかるので時間に余裕をもって行くのをオススメします。

店名　鰻雅
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1B
11時半〜13時半
日曜日定休日

[Miyabi Unagi], a lunch business handled by a perverted chef in Nagoya (that's a compliment lol)!

@k2ooom

You can eat the special eel, but recently he seems to have been addicted to researching shari, so now he has a menu where you can eat that delicious shari.

Crab salmon roe sushi (heavy) 3,298 yen
*You can choose between sushi and plain white rice.
Emperor's recommendation is seaweed topping.

The rice is Aichi Kaori, which is an improved version of Hatsushimo, and is cooked in spring water
It seems that they researched and made their own sushi rice.

It's delicious even if you eat it by itself,
Teio's recommendation is to eat it by putting just the sushi rice on the seaweed.
Please try it

We are particular about using only high-quality raw crabs and 3-special quality salmon roe.

Anyway, the commitment is amazing!

First of all, it takes a lot of time and effort, so I recommend going with plenty of time to spare.

Store name Unagi
Residence Shonai 1B, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku, Nagoya, Aichi 451-0016
11:30-13:30
Closed on Sundays

【Unagiya】是一家名古屋变态厨师经营的午餐餐厅（恭维哈哈）！

@k2ooom

可以吃到特别的鳗鱼，不过最近他似乎沉迷于研究沙里，所以现在他有了一个可以吃到美味沙里的菜单。

蟹鲑鱼子寿司（重）3,298日元
*您可以选择寿司和普通白米饭。
Teio推荐的是海藻配料。

米饭是爱知香织，是初下米的改良版，是用泉水煮的
看来他们自己研究并制作了寿司米。

一个人吃也很好吃
Teio的建议是直接把寿司饭放在海苔上吃。
请尝试一下

我们讲究只使用优质生蟹和3种特级鲑鱼子。

不管怎样，这个承诺是惊人的！

首先，这需要花费大量的时间和精力，所以我建议您留出足够的时间去。

店铺名称: 鳗鱼
Residence Shonai 1B, 4-6 Shonai-dori, Nishi-ku, Nagoya, Aichi 451-0016
11:30-13:30
周日休息

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美味しさをここまで研究してる鰻屋が他にあるだろうか

@k2ooom

安くてそれなりの鰻屋さんはたくさんあるけど、価格も美味しさも頑張ってるお店です

うなぎなだれ丼　3,998円

こんな映えメニューもあるけど拘りも凄いです

先ずは鰻は備長炭の白炭を使った高速の炭火焼き！
タレは白ワインや焦がし玉ねぎ、貝柱など鰻に合うように研究されて作られてる
さらっとしつこくならないタレでこれまたうまい

お米はあいちのかおりを湧き水と日高昆布で炊き上げてるのでパラっとしてうまい

これだけ拘って全体的な値段もリーズナブルなので圧巻

テイクアウトもやってるのでお土産とかでもかなり喜ばれると思う‍♂️

大将も変わってるので行く価値あり笑

店名　鰻雅 Una Miyabi
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1B
11時半〜13時半
日曜休み

I wonder if there are any other eel restaurants that are researching deliciousness so much

@k2ooom

There are many cheap eel restaurants, but this one does its best in both price and taste.

Unagi Nadare Don (3,998 yen)

There is such a beautiful menu, but the commitment is amazing

First of all, the eel is grilled at high speed using Bincho charcoal white charcoal!
The sauce is researched and made with white wine, charred onions, and scallops to match the eel
This is also delicious with a sauce that doesn't get sticky

The rice is cooked with Aichi no Kaori spring water and Hidaka kelp, so it's crispy and delicious

The overall price is reasonable, so it's a masterpiece

We also do takeout, so I think they will be very pleased with souvenirs ‍♂️

The general has changed, so it's worth going lol

Store name: Una Miyabi
Residence Shonai 1B, 4-6 Shonaidori, Nishi-ku, Nagoya City, Aichi Prefecture 451-0016
11:30-13:30
Closed on Sundays

不知道还有没有其他鳗鱼店这么用心研究美味的

@k2ooom

便宜的鳗鱼店有很多，但这家无论是价格还是味道都是最好的。

鳗鱼拌饭（3,998日元）

有这么漂亮的菜单，但承诺是惊人的

首先，使用备长炭白炭高速烤鳗鱼！
酱汁是用白酒、烧焦的洋葱和扇贝研究制作的，与鳗鱼搭配
配上酱汁也很好吃，不粘手

米饭是用爱知香织泉水和日高海带煮的，香脆可口

整体价格合理，堪称杰作

我们也做外卖，所以我想他们会对纪念品很满意‍♂️

将军已经变了，所以值得一去，哈哈

店铺名称: 尤娜雅
Residence Shonai 1B, 4-6 Shonaidori, Nishi-ku, 名古屋市, 爱知县 451-0016
11:30-13:30
周日休息

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西区の昼限定の鰻屋さん知ってますか？

@k2ooom

夜は天然の魚の仕入れに拘った海鮮居酒屋✨
昼は鰻屋をやっている1店舗2業態のお店

昼のメニューは最近リニューアルされて鰻だけじゃなく、鰻といくらのコラボ✨
鰻といくら、蟹のコラボした重が出来てた

こりゃ帝王が食いつくやつだね

うなぎいくら中　3,398円✨
北海道いくらを使って鰻を炭火で焼いてこの値段は破格

なんでこんな安く出来るのか聞きたら、店内のオペレーションを工夫して少しでも安く提供してるとの事！

店内入ったらカウンターに行って注文して、席に案内してもらう。お水とおしぼりはセルフみたいな感じで人手をかけない分安くしてくれてるようです

鰻はパリッと炭火で焼かれていてタレは白ワインを入れたオリジナルのタレを使ってる

鰻といくらの相性も良くて両方食べたいを叶えてくれる贅沢なメニューだね

夜もかなりいい鮮魚を仕入れてるみたいなので近々行こうと思います！

店名　鰻雅 Una Miyabi
〒451-0016 愛知県名古屋市西区庄内通４丁目６ レジデンス庄内 1B
11時半〜13時半
日曜休み

Do you know an eel restaurant in Nishi Ward that is only available during the daytime?

@k2ooom

At night, it's a seafood izakaya that specializes in purchasing natural fish.
A shop with 1 store and 2 business categories that runs an eel restaurant during the day

The lunch menu has been renewed recently, and it's not just eel, it's a collaboration between eel and salmon ✨
The eel, salmon roe, and crab collaboration heavy rice

This is the one that the emperor eats

Unagi salmon roe medium 3,398 yen✨
Charcoal-grilled eel using Hokkaido salmon roe for a bargain price

When I asked why they could do it so cheaply, I was told that they were able to make it even a little cheaper by devising the operation in the store!

When you enter the store, go to the counter, place your order, and be guided to your seat. It seems that the water and hand towels are self-service, so they are cheaper because they don't need any help

The eel is crispy and charcoal-grilled, and the original sauce with white wine is used.

The combination of eel and salmon roe is good, so it's a luxurious menu that will make you want to eat both

您知道西区有一家只在白天营业的鳗鱼店吗？

@k2ooom

晚上则是一家专门采购天然鱼类的海鲜居酒屋。
拥有1家店2个业态的店铺，白天经营鳗鱼餐厅

最近午餐菜单更新了，不仅仅是鳗鱼，是鳗鱼和三文鱼的合作✨
鳗鱼、鲑鱼子、螃蟹合作的重米饭

这是皇帝吃的

鳗鱼鲑鱼子中号 3,398日元✨
使用北海道鲑鱼子的炭烤鳗鱼，价格便宜

当我问他们为什么可以这么便宜时，我被告知他们通过在店里设计操作可以让价格更便宜！

进入商店后，前往柜台下订单，然后引导至座位。好像水和手巾都是自助的，所以比较便宜，因为不需要任何帮助

鳗鱼酥脆炭烤，用的是原汁配白酒。

鳗鱼和鲑鱼子的搭配很好，是让人忍不住想同时吃的豪华菜单

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