评论列表 : Jukusei Chuukasoba Akane

愛知県は小牧市にあるラーメン屋「熟成中華そば 茜」さん。
妻と日曜の12時過ぎに訪問。待ちが3組いたが10分と待たずに店内へ。
店主は春日井市の「はる樹」さんで修行されていたようで美味しい高山ラー...

特製中華そば￥1180-

支払いは現金のみ、食券です。

ずっと気になっていた中華そば行ってきました。駐車場はどこ？！と少し迷いましたが、店の裏手にあり、停めました。実は10台停められるみた...

小牧市中央付近にあるラーメン屋さん。
駐車場がわかりにくいため、中々行きづらいのが難点です。
さて、以前は中華そばと、台湾ラーメンだけでしたが、種類が増えてました。
味噌、味噌台湾、タンメン、つ...

頼んだものは、
台湾味噌ラーメン880円（税込）

台湾ミンチが少な目ですが、
しっかりと主張され、味噌と良く合います。

ただ、トッピングがもやしとニラだけですが、
量が少なく物足りな...

ここはよく通る道沿いにあるけどなかなか並んでいるのを見かけない。
車が止めづらいのが最大のネックだろうけど店舗の前後を含めて4か所も駐車場があるので要チェックです。
注文したのは汁なし台湾ですが優...

本格的に今年が始まった1月9日。
年始回りも始まり、今年もお世話になりますとお客様。
そんな年始回りの合間のお昼休みに、たまたま通りか
かったお店にお邪魔致しました。
完全なる飛び込み営業で、...

2回目の来店です。

中華そばが売りのようですが、今回は限定の味噌ラーメンにしました。
炒め野菜がとても香ばしく、少しピリッとしたお味噌が麺に絡んでとても美味しかったです。

1回目は限定の...

小牧市にオープンしたラーメン店。
駐車場は周辺に点在しています。
　
　
お店は天井が高く白を基調とし、赤いタイルが
目を引くカフェの様なオシャレな店内。

入店時は僅かな段差に気を...

頼んだものは、デフォの中華そば。
春日井のはる樹さんでやられてたとか。

はる樹さんとは、全然別の今時のスタイル。
デフォでもチャーシュー2種類、メンマ、海苔、
ナルト、ネギとコスパは良いで...

10月下旬の火曜日ランチ。
市内の『熟成中華そば 茜』を訪問する。

待ち客が３人。
なかなかの人気店になった。
ご夫妻の接客が素晴らしい。

券売機で特製中華そば（¥1180）を購入す...

茜（あかね）？かな。新店開店してました。
お客さんはいっぱいでした。人気店の
元従業員さんが新店だしたみたいな話でしたが、詳しくは知りません。

男性と女性の店員さん。夫婦なのかな。特に女性の...

中華そばは鶏ガラベースに、魚介系しっかり、ややオイリー、そしてたまり醤油かな独特の風味.旨さがある。はる樹の出身の様で、やはり中華そばははる樹に似てしまうのかな。ラーメンは旨いので、他のメニューでオリ...

小牧市中央にあるラーメン店、熟成中華そば 茜さんです。

お昼の営業開始11時30分の10分前に到着。
先客はいなかったので車の中で待っていましたが、少ししたらお客さんが来られたので慌ててお店の...

よくこだわってますよ

濃厚中華そば　えーセット

麺はアルデンテ
醤油だしもよく、チャーシューも太っ腹かつジューシー。

餃子はノーマル。ご飯はやや硬めでおや？と思っていたものの、スー...

2度目の『熟成中華そば 茜』さん訪問です
こちらのInstagramで見た「汁なし台湾」がとっても美味しそうだったので、迷わず券売機をポチリ！

券をお店のお姉さんに渡すと、とても申し訳なさそう...

メニューは醤油ラーメンと、台湾ラーメン。
口コミで醤油の評価は良いものの、前回は台湾でイマイチでしたので、リベンジ。

スープは濃い色をしてますが、優しい甘さで万人受けしそうな味わいでした。
...

愛知県小牧市にあるラーメン店、平日の１３時頃にランチ目的での訪問。

券売機でこのメニューを注文し、案内されたカウンター席で頂く。

★　特製中華そば　１１８０円

　〜〜　直感的に感じた...

春日井の某有名店の関連するお店と聞いて、行ってみました。
一口目に「ん？」
途中も「ん？」
最後まで「ん？」
おいしさが全くわかりませんでした。

そもそも春日井の某有名店も言うほどですも...

今日の昼は　迷いに迷いましたが　初訪問となるこちらにしました
他の方によれば　春日井のはる樹さんで修行された方かはじめた店らしいです
メニュー構成も　中華と台湾だけというシンプルさです　ここは普通...

少し前に車でお店の前を通過した際に気付いた新しいラーメン屋さん
気になって本日初訪問☝️他の方の口コミを読むと春日井市のはる樹さんのご出身だとか、、、
GWで連勤になるため午後休をもらい小牧駅から...