评论列表 : Sobakiri Satou

今日は「神杉」の蔵開き、地元友人を誘い在来線で向かう。利き酒を楽しみお目当ての吟醸をゲット。残念ながらゴル友の神杉社長は社員のお弁当を取りに行き不在だった・・・
正午前、最寄り駅近くの此方でランチ。...

祝日のせいか、お店は、満席。私たちの後の方は、外で待って、いました。
とても寒かったので、温かいお蕎麦を注文しました。海老の天ぷらが好きですが、お正月明けで、ちょっと、ヘルシーにしました。美味しかっ...

お昼に訪問、満席。
待っている間にメニューを決めておきたくて店員さんにメニュー表を求めましたが、無理と言われ仕方なくそのまま待ち、数分経って入店。
注文をしようと思ったら、そのタイミングで入店した...

十割蕎麦を求めて安城の「さとう」さんへ伺いました。
お店の見た感じはお蕎麦屋さんというより喫茶店風です。
店舗横に駐車場ありますが少し出入りしにくいので大きな車の方はとめる位置を考えた方が良いと思...

安城市の気になってたお蕎麦屋さんへやって来ました。
駐車場がたくさん無さそうなので早めの到着で一番乗り出来ました。お店の前で待っていると次々とお客さんがやってきます。

カウンター席もありますが...

店は店舗の1番右。
店内はカウンターとテーブルが4つほど。
店員さんはとても感じが良く（女性2人）蕎麦切りの部屋が見える。
1.つけ鴨せいろそば
天ぷらはえび　みょうが　ししとう　かぼちゃ　椎...

土曜日、嫁さんと長男で安城市のニトリやヤマダ電機で用事を済ませお昼になりました

ネットで近くのお店を調べると、美味しい蕎麦のお店を発見！急いで向かいます

12時30分頃に到着、お店の横の駐...

毎年数回ポツポツと人の楽しみにとしてお間邪魔しておひます。

今回は自分のせいで大人数になってしまいお店にはご迷惑かけてしまいした。

「ごめんなさい。」

僕は売れんの蕎麦屋、蕎、蕎麦屋...

【そば小膳】
この日はお蕎麦が食べたくて蕎麦切りさとうさんへ。
安城にミシュランガイド2019のミシュランプレートに選ばれたお店があるとは‼️

お蕎麦はせいろ。私は大盛りで。
天然車海老と...

最近そば食べてないな、新蕎麦も出ていることだし・・
ということで本日伺ったのは安城市にある「蕎麦切り さとう」さん

場所は名鉄西尾線 北安城駅の南西方向。3階建てマンションの1階です。

...

JR安城駅の北口から真っすぐ北へ　
名鉄北安城駅のすぐそばにあるお店です

新蕎麦の時期という事もあって
久しぶりの訪問です。

まだ早い時間の訪問という事もあり
お店は空いてました
...

　今回の実食日は2020年11月2日で、かなり過去記事の部類。

製麺室前の席。中を眺める。4Sきっちり。
ミツカの石臼はすべて国産石臼を使用。電動石臼製粉機AK-36IS。
「メンテナンスの...

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれた。

オーナー料理人の佐藤貴之氏は、足利一茶庵本店の一茶庵手打そば教室のプロコース出身

季節の変わりそば「紫...

12月4日の夜ご飯で訪問です。
実家に用事があったのでついでにご飯食べにやって来ましたよ(*´ω｀*)
お蕎麦はそんなに食べに行かない私…何を頼んだらいいものか…欲望に従った結果…
・つけカレー...

名鉄 北安城駅のすぐ近く、弁天ビル1階にあります。
駐車場は共同で10台分ほど。
数年前ここはカフェが入っていて、月一のペースで通っていました。
その当時の雰囲気とあまり変わっていなくて、けどお...

とても拘りが感じられるお店。
蕎麦をこよなく愛する店主さんが想像されます。

カウンターに2席、大小のテーブルが4卓のこじんまりとした店内。
蕎麦の本、安城の地酒、一品料理と手打ちの蕎麦♪
...

仕事の昼休憩時に車を走らせこちらに。

店はそこまで混雑もなくすんなり食事に。

内装もモダンで雰囲気良し！

そばも美味しい！

スタッフの方も丁寧。

三河でも岡崎、安城は美味...

ミシュランに掲載されているからか平日の昼前だが並んで入店。
二色蕎麦を注文。
夏休みで接客がアルバイト？だったのか？全てにおいてイロイロと残念な感じ。
蕎麦自体は美味しいがツユがイマ一歩。
蕎...

カレーつけそば。
うまい。が、普通の蕎麦でよかったかな。

近所にあるお店で、ミシュラン ガイドにも載っていましたので行きました。

玉子とじ蕎麦を注文しました。香ばしくて美味しかったです。柚子の香りが印象的でした。また行ってみたいと思います。