官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、乡土料理、亲子盖饭 |
| 预约・查询 |
050-3204-2180 |
| 预约可/不可 |
可预订
上記でご予約いただいた席からの変更は受け付けておりません。 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F |
| 交通方式 |
距秋田站步行6分钟立体停车场 (用餐时提供停车券) 距離秋田 681 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101042532 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代500円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
63 Seats （ 吧台8席4人桌11席6人包间2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位）、70人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包间最多可容纳12人。您可以通过电话预约单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 请使用区域中一商业设施的立体停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.5 |
こちらも物産展での利用です。
僕はいろいろ外食するのが好きなんですが、意外と親子丼の店ってのが少ないもんで、ちゃんとしたところで親子丼を食べたことがないんですよね。。
それこそ学生向け定食屋とか、な◯卵とかの親子丼しか食べたことなくて、そういうところで食べたものの中で自分で作ったヤツのより美味いのが今までなかったんですよね。
そういった自惚れをぶち壊すために、今回この物産展にやってきた、というのが大きな理由だったりします。
さあ初っ端から話が大逸れでしたが・・・
「日本三大美味鶏」である秋田比内地鶏。これで作られた親子丼はさぞ絶品でしょう。と非常に僕はワクワクしていました。
2時半頃に行ったのでさすがに人が少なかったです。ラッキーです。
さて、少々値段は張りますが親子丼御膳を注文。ワクワク((o(´∀｀)o))
着丼。いざ実食。
見た目がもう鶏尽くしですね。普通に割り下で煮こまれた細切れの鶏肉と、厚切りの炙られた鶏肉。そして真ん中に卵黄。
見た目は最高に良いです。
味はというと、良い鶏肉って身が締まってるんだなーと感じました。柔らかいというよりは歯ごたえがしっかりしていて、噛めば噛むほど旨味が出てくるといったような感じ。割り下は少し薄め。鶏肉の味で勝負といったところでしょうか。
しっかり割り下はごはん全てに絡むように丼の底は平ら目、卵は半熟をキープ、などと親子丼としての基本的なところはちゃんとしていてさすが。
卵もどうやら比内地鶏らしく、それだけじゃなく割り下の元のスープまですべてが比内地鶏らしいです。いやはや、高級。。。。
自作よりも美味しい親子丼ははじめてです。ですがなかなか値段が高いのでこういったちゃんとした親子丼はなかなか食べれませんね。しかし、またどこかの高級親子丼食べてみたいです。
こちらのお店はきりたんぽ鍋も人気らしいので、また物産展などであるのでしたら行きたいです。