官方消息
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【比内地鶏きりたんぽ鍋の誘惑～ ＠秋田】
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お店の前にあった街角ピアノ
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カウンター席前に積まれた卵
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キリン 一番搾りプレミアム
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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自家製秋田美人豆腐
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いぶりがっこ
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
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比内地鶏きりたんぽ鍋
这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12524330575.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akitahinaiji Doriseisan Sekininsha Nomise Honke Abeya
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、乡土料理、亲子盖饭 |
| 预约・查询 |
050-3204-2180 |
| 预约可/不可 |
可预订
上記でご予約いただいた席からの変更は受け付けておりません。 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F |
| 交通方式 |
距秋田站步行6分钟立体停车场 (用餐时提供停车券) 距離秋田 681 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101042532 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代500円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
63 Seats （ 吧台8席4人桌11席6人包间2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位）、70人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包间最多可容纳12人。您可以通过电话预约单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 请使用区域中一商业设施的立体停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.5 |
ランチタイム営業開始10分前。
予約していたお店の前に「街角ピアノ」があったので、
お店が開くまでうちの奥さんが腰掛けて弾きだしました。
HANDEL
OrganConcertoinF,Op.4-No.4(Andante)
JR秋田駅から歩いて10分ぐらい。
「千秋公園」近くにある「エリアなかいち」商業施設内の1階。
『秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店』
秋田旅行4日目の最終日。
ようやく、秋田の郷土料理を食べることが出来ました。
天井が高くて開放感のある落ち着いた雰囲気のお店。
奥行きのあるテーブルのカウンター席へ。
目の前に卵が積まれていて。
比内鶏かなぁ～？
親子丼も食べてみたかった。
食べるものは決まっていましたが、一通りメニューをチェックして。
濃厚比内地鶏ラーメンも気になります。
日本酒は、前日の夜にしっかり呑んでいたので、
お昼は、冷たくて美味しい～ビールを。
■キリン 一番搾りプレミアム 600円（税抜）
秋田県大雄産ホップを使用した香りのイイ一番搾り。
■比内地鶏きりたんぽ鍋 2,340円（税抜）
一人前ずつ鍋が用意されます。
仕上がる前に蓋を外して中身をチェック。
小鉢は、自家製秋田美人豆腐。
濃厚で甘味のある豆腐。
いぶりがっこ。
東京でもお馴染みの漬物だけど、秋田で食べのはこれが初めて。
炊き上がる前にちょっと早めに蓋を開けて。
グツグツと煮立った鍋。
イイ香りがふわ～っと広がる。
比内地鶏は、胸肉ともも肉。
コクがあって美味しい～！！
太いせり、長ねぎ、舞茸、しらたき。
ごぼうが多めに入ってました。
初めて食べたきりたんぽ。
お米は、秋田県産ササニシキを使用。
煮詰まっても型崩れしないぐらいしっかりしてて。
もう少し焼きを入れてくれればいいかなぁと。
秋田に来て、いろんな人からお聞きしましたが、
きりたんぽは、新米が出回る頃が一番美味しいらしいです。
印象的だったのが、比内地鶏の出汁を使用したスープ。
芳醇で濃厚！！
美味しかったぁ～～。
比内地鶏生産責任者「阿部一茂さん」から毎日直送。
「あべや」では、秋田比内地鶏を丸ごと一羽から捌いているそうです。
目の前のキッチンで串打ちの仕込みを眺めながらきりたんぽ鍋を。
ランチタイムは対応不可の焼き鳥が食べられなかったのが心残りで・・・。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12524330575.html