评论列表 : Sumibi Yia Kiniku Namahorumonndokoro Shouchan

好久没来了。回到秋田一定会去的店之一。内脏种类多当然好吃，肉和舌头也是最好的。如果找找有最好的肉的内脏店的话，可能会有，但小青的酒也很丰富。特别是红葡萄酒，喝一杯也没问题，很好喝。在大家都可以热热闹闹...

星期三的晚上，久违的访问。在四丁目桥大街开店快第四年了吧，是U字柜台的店。这里的特点是感觉每盘价格一般，量少，肉质好。虽然没有吃那么多肉，但是想吃肉的时候正好。照片是拍牛肉，帅哥店长给我烤的。酒的话啤...

上次很好吃，所以我第二次来这里，因为我想尝试更多的东西。不仅是厚切的牛舌和内脏，还有比其他餐厅切得更厚的肝，非常美味！ ！ ！山药泡菜，一口冷面，一口拌饭！比起拌饭，我更喜欢冷面！

店里很热，柠檬酸却因为热而冰凉！ ！ ！开胃菜是内脏火锅厚片鲜芯舌 1,480 日元 烧禅拼盘 1,280 日元 半杀泡菜 450牛舌太好吃了！ ！这是一个必须为每个人点厚片生舌头的系统。我点了半死的...

我想在Kakin吃肉，所以来到了“炭烤烤肉生激素餐厅Shochan”。这是一家只有吧台座位的餐厅。入座后，他们会给你端上七林。总之，肉很好吃！ ︎ 而且价格实惠，很适合一个人喝酒，这次是和朋友一起去的...

说起秋田的烤肉&内脏，去这里秋田的时候一定会去。帅哥店主对肉的想法传递过来，无论吃哪个都非常美味。另外日本酒也有稀有的东西，所以推荐给想吃烤肉下酒的人

３月は送別会シーズンで飲み会多くなりますね。今回はいつも通っている鍼灸院の患者さんが1人県外へお引越しとのことで送別会がありました。行ったのは川反にあるこちらのお店。送別する患者さんの行きつけのようで...

何回か来てますが、やっぱり久しぶりって言われてしまう。身体が何個も欲しい…。

店主を囲むカウンターが素敵ですね。(前の店からの造りですが…)

最近練習終わりに飲んでくれる仲間が増えて楽しい...

2021.2月中旬

「炭火焼肉生ホルモン処 しょうちゃん」では、
料理代金およそ8万円程度から貸切利用出来るそうです。

今回は、友人主催の貸切会で会費1万円

写真を見て頂けると分か...

２０２１年２月中旬　再訪。

写真を１１枚追加しました・・。


先週、店主の中野さんから「神戸ビーフ」のサーロインとリブロースが手に入りましたよ！と連絡が来てました・・。

秋田で神戸...

川反の焼き肉屋さん。
目の前でお肉を切って提供してくれます。

全席カウンターなので一人でも入りやすいです。

中落ちタンとハラミとホルモンいただきました。
(ホルモン写真撮るの忘れました...

2020.10月中旬

食事会が終わってからの二次会で訪問(笑)

行きつけの歯科医のグルメな先生にばったり遭遇(笑)

まだお腹に余裕があるということで、
友人が最近ハマってるという焼...

２０２０年１０月上旬　再訪。

写真を６枚追加しました・・。


牛肉の等級を示す値として「Ａ４」とか「Ａ５」というのはよく聞きますよね・・。

ですがその「Ａ５」という牛肉最上級の呼称...

お通しもお肉も美味しくいただきました❗️
又行きたいな❗️
冷麺も美味しかったです❗️

ジム後のヘロヘロな体で行って後悔…。
すぐに酔っ払ってしまいました⤵︎

そして綺麗なお肉の写真...

お世話になってるママのお店が終わった後に連れて行ってもらいました｡
深夜に焼き肉ってあんまりいいお肉は期待できないじゃないですか､
でもここのお肉は素晴らしかった｡
肉の脂が甘い､新鮮｡もうほと...

コロナが落ち着いてから色んな店が出来ています。いやぁ楽しみです。

独り焼き肉にもいいカウンターの配置は前の店からそのまま(ラーメン屋結構好きだったんだけどな)

どうやら「お肉を焼いてくれる...

まだ出来立てホヤホヤのお店です・・。

秋田市に豚ホルモンの専門店は何軒かありますが、牛ホル専門というのはあまり聞いたことがありません・・。

淡泊だけどサッパリと食べれて部位も豊富な豚ホルモ...

カウンタースタイルの焼肉屋。
いつも混んでますね！
お会計、電子・クレカ使えるとありがたいですね。

ご馳走様でした！

しょうちゃんのお肉でお肉に対するイメージは全く変わりました。
今まで嫌いだったホルモン、ハツやレバーは開眼のトキメキを覚えます。
美味すぎて…ポテトサラダ以外のメニューの写真を撮り損ねました。