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秋田市で話題の紹介制カウンターフレンチ「Ichi」
フランスや東京で研鑽を積んだ簑原シェフの料理が
いま秋田で美味いと評判になっている
東京では、広尾の「ア・ニュ Shohei Shim...
秋にオープンした紹介制のお店。
簑原 祐一シェフは、
東京広尾にあるアニュに長くいらした方で、
ロオジエや、
銀座シックスの上にあった、
ロムデュタン シニエ ア・ニュにもいらしたそう。...
店名 |
Ichi(Ichi)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
秋田県秋田市山王2-7-36 山王ソラリスビル |
交通方式 |
距離泉外旭川 2,057 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
6 Seats ( カウンター6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 6人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
2023年5月初旬 再訪。
写真を7枚追加しました・・。
蓑原シェフから「ひろしさん、春熊(月の輪熊)が手に入ったんですが、花山椒と合わせてシャブシャブにして食べませんか?」とお誘いが...