Menkyou Shouin
(麺饗 松韻)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menkyou Shouin
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県由利本荘市石脇田頭100-5 |
| 交通方式 |
羽後本荘駅より車で10分 距離羽后本庄 2,403 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店横4台 前1台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
朝営業も始められたようです |
由利本荘市にある超人気店、麺饗 松韻(めんきょうしょういん)。
無化調自家製麺のラーメン店で、行列の絶えないお店です。
今回は平日お休みを頂いた際のツーリングの目的地としてお昼に訪問。
国道7号新潟方面から秋田方面、子吉川を渡ってすぐにお店はあります。
通常は昼のみ営業ですが、土日限定で朝ラーメンもやっています。
駐車場は店舗前1台と横に2台の5台分。
周囲に迷惑をかけないようにと看板があります。
店内入ってすぐ左側には券売機。
中華そばあっさり・こってり、醤油ラーメンに、限定麺というラインナップ。
中華そばこってり中(750円)をお願いします。
席はカウンターのみ9席。開放感あります。
ガツンと一発目からくる煮干しの旨味。
水出しした煮干に魚粉を追加していて、煮干の旨味を力強く感じます。
濃度の高い豚骨スープとの合わせ技は、体に染み入る旨さ。
そんな力強い旨味ですが生臭さはなく、後引くこともない煮干感。
自家製麺はバキっとした力強さと歯ごたえで、
麺食べる楽しさを十分に味わえます。
まだまだコマ切れですが高速道路も順次開通、由利本荘市までの
アクセスも格段に良くなりましたし、また訪れたいお店です。