Menkyou Shouin
(麺饗 松韻)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menkyou Shouin
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県由利本荘市石脇田頭100-5 |
| 交通方式 |
羽後本荘駅より車で10分 距離羽后本庄 2,403 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店横4台 前1台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
朝営業も始められたようです |
由利本荘市にあるこちらのお店。駐車場は店舗前に5台停められるスペースがある。
こちらのお店は、天然素材本来の旨みを引き出すことを目的に、化学調味料等の使用はしていないようである。
そしてお店は食券方式。そして待ち客は中で4名ほど、その他は外で待つ方式のようである。
今回は日曜日の11時45分に到着し、外での待ち客は2組。
今回頼んだのは、限定麺（大）。
・限定麺（大） 1060円（税込）★4
→この日の限定麺は、豚くさくない味噌ラーメン。出汁は鶏白湯、サバ、ウルメ等を使用しているため、豚臭さがない。弾力のあるストレートの太麺と濃厚な味噌スープが絡み合う。濃厚ながらもくどさが全くないから驚きである。チャーシューも低温調理の柔らかいチャーシューが特徴的。
今回レビューでも書いたが、ぱっと見濃そうに見えながらも、いざ味わうと濃すぎない。
濃くないと言うと“薄い”と解釈されるかもしれないが、それも違う。
素材の旨みが抽出された出汁を使っているからこそ、濃さに依存しない絶品ラーメンに仕上がっている。
このお店は...
また絶対に行かせていただきます！！！