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初めて訪問。
黒手打ち麺こってり注文するつもりが…あっさりに笑
麺は手打ち麺ですが若干細めですかね。でも美味しいです。ふにゃふにゃ麺でも無く良かったです。スープもなかなか美味しいかったので、次回は...
地元で行列の絶えない大人気店。金曜日の18時半ごろ伺いました。運よくなのか、並ばずに入れて、先客は２名。醤油ラーメンは紫（合わせ醤油）・黒（濃い口しょうゆ）から選べます。そして、つけめんもあり。つけめ...
青森に赴任して2年目、ほぼ煮干しに染っていましたが青森では珍しい醤油ベースのラーメン。人気店のようでひっきりなしにお客さんが入店。お店は叔母さん達が一生懸命に接客してます。ラーメンも優しい味のスープが...
土曜日のお昼は地元で人気の煮干しラーメンのお店です。一軒目が濃かったので、2軒目はあっさりかなと思って来店しました。車でしか行けませんが、駐車場は広いのでたくさん来ても大丈夫そうですね。この日も駐車場...
ランチで利用しました。青森は木曜定休日のお店が多く4軒目でやっと入れました。
私は黒醤油を連れは紫醤油をオーダー。紫の方が昔ながらの青森の中華そばって感じで甘味も感じられて美味しいですね。次回は紫だ...
久しぶりに来ました。ここも、まあ、いつも混んでる店です。
醤油家って名前だけに、紫醤油、黒醤油ってのがあります。黒醤油のこってりにしました。
超久しぶりに食べたけど、確かにうまいですわ。
黒醤油...
開業当初は近所に住んでいたので通っていたお店です。10年ぶりに伺いました。
僕はつけ麺大ピリ辛、同行者は紫細麺あっさりです。
つけ麺は上品なスープに冷麺のような辛さが加わったスープで、甘味はありま...
紫醤油ラーメン、あっさりを注文。
スープは本当あっさりしてて全部飲み干せるくらい。しょっぱいラーメンは苦手なのでちょうど良い。
シンプルなラーメンだけど、飽きない味なのでもう一杯食べられそう。
...
無限に食べられる醤油はここだけ！美味しくて飽きない味。気分で黒と紫、細麺と手打ち麺、こってりとあっさり、つけ麺もいいなぁと毎回思います。
※写真は黒こってり
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shouyuya Oota
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
017-742-1991 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市合浦1-8-7 |
| 交通方式 |
距離东青森 2,267 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし。 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター8席 テーブル席4人掛け×3、座敷が4人掛け×2、2人掛け×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 けっこう広い駐車場があります。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
おじさんが以前勤めていた会社の先輩が「合浦にうまいラーメン屋があるから行ってみて」と
よく言ってました。
それから数年が経ち訪問してみようかな、と思い行ってきました。「醤油家 おゝ田」さんです。
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