官方消息
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Wine&Sake room Rocket&Co.
(ワイン&サケルーム ロケット&カンパニー)- 标准
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青森の最後ギリギリまでこちらにお邪魔しました。場所は青森駅東口駅前のロータリー(公園?)すぐの一等地ですが土地勘がなくナビ片手に行っても少し迷いました。18時の開店直後に訪問予約なしで入れましたが予約...
クレマン・ド・ボルドー、南仏の白、南アフリカのロゼ、楽器正宗、カジキと宮城産帆立など
暑い夕方にお邪魔しました。
今回は、泡 クレマン・ド・ボルドー、南仏の白、南アフリカのロゼ、楽器正宗 本醸造をいただきました。
料理は、前菜3種盛り 生雲丹と蕪のテリーヌ 鰆のエスカベッシュ グレ...
蕪のムース大間産生雲丹乗せ、自家製〆鯖マリネと10種の野菜、日本酒
今回は、日本酒に、日本酒に合う料理をおまかせでお願いしました。
お料理は、
蕪のムース 大間産生雲丹乗せ オリーブオイルかけ
自家製〆鯖マリネと10種の野菜が美しく盛り付けられた前菜
日本酒は...
今回は、Instagramで紹介されていたおすすめメニューから3品、グラスの白、日本酒、赤をいただきました。
三陸産鮪ヅケのカルパッチョは香味野菜と一緒に盛り付けられていて和の雰囲気。北長野のシャル...
海峡サーモンマリネ、ブイヤベース、シャロレー牛炭火焼ベアルネーズソース
今回は、店主おすすめメニューの海峡サーモンマリネ ラビゴットソース、青森県産鮃 ほたての稚貝 大きな海老のブイヤベース、フランスシャロレー牛炭火焼ベアルネーズソース、ワインは、ハンガリーのトカイ フル...
仕事終わりの遅めの時間にお邪魔しました。
料理は、
テリーヌ ド カンパーニュ
春のフリットミスト蕗の薹ソース
鴨と採れたて静岡産筍のロースト
をいただきました。
お酒は、シチリアの白、墨...
ワインショップとワインバー…Wine&Sake room『Rocket&Co.』
念願の『三九鮨』さんで夢にまで見た『筋子巻(ｽｼﾞｺﾏｷ)』と『海胆巻(ｳﾆﾏｷ)』を堪能した後に友人夫妻に連れて行っていただいた店が青森駅に程近い新町に店を構えられる Wine&Sake room『...
今回は、久しぶりにオーナーが厨房に立たれてました。
ワインはロワールの白とブルゴーニュの赤。お料理は仔牛のカツレツをいただきました。
青森では牛カツを提供するお店がほとんどありません。
仔牛のカ...
今回は、宮城県の名酒 墨廼江 純米吟醸 中垂れ 蔵の華、イタリアピエモンテ州 デルテット バルベーラ ダルバ スペリオーレ ブラーメ 2018、カリフォルニアワイン オールド ヴァイン ジンファンデル...
久しぶりにお邪魔しました。
今回は、フランスの白2杯と赤2杯をいただき、料理は、前菜盛合せとトマトのスパイスカレーをいただきました。
ワインは販売もしているのでフランスのブルゴーニュを中心にいろい...
久しぶりにお邪魔しました。
夏至に近く明るいうちから、グラスワインと前菜盛合せ、トマトのスパイスカレーをいただきました。
ワインはブルゴーニュ、ボルドーの白と赤をグラスでいただきました。
日本酒...
こちらも、「青森市？」と思うようなオシャレなダイニングでした。
ワイン&サケルームロケット&カンパニーさん。
絶対に地元の人に連れて行ってもらわなければ絶対にわからなかったぁ。
ほんと、今...
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久しぶりに伺いました。
グラスでイタリア シチリアの白、南フランスの赤、宮城県大崎市の伯楽星純米吟醸おりがらみ生をいただきました。
角打ちスタイルのお店ですが、料理はビストロのように手が込んでいま...
こんな所に、こんなに心を揺さぶられるワインバーがあるなんて！
めちゃくちゃいいなぁ〜惚れました♪
青森に着いたのは日曜日。
平日なら本町まで行けば色んな選択があるのだけれどねぇ…
と、ため...
宿泊先からもほど近い青森駅前にあるこちらのワインバーにお邪魔してみました。
お酒の小売りも兼ねている様で入口を入ってすぐにワインセラーや日本酒の冷蔵庫が目に入って来ます。
グラスワインはそ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wine&Sake room Rocket&Co.（Wine&Sake room Rocket&Co.）
|
|---|---|
| 类型 | 洋酒吧、意大利面、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
080-3531-7113 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市新町1-3-34 |
| 交通方式 |
青森站徒步1分钟青森站前派出所正面 距離青森 356 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 【1F】吧台6席，【2F】 吧台4席，桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外有烟灰缸。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.23 |
| 餐厅公关 |
≪青森站徒步1分钟≫古董空间的成人时光体验与葡萄酒和日本酒相关联的邂逅和发现
成年人的特权是享受“清酒”。通过酒带来的新的邂逅和发现，使人生更加丰富。本店以Shop&Bar的形式向大家推荐“葡萄酒”和“日本酒”。侍酒师精选的一瓶，充满青森酒窖热情的一杯等。在复古风格的沉稳空间里，请务必享受成熟的片刻时光。尽享与从产地开始讲究的料理的完美结合。在这里寻找生活中的快乐。 |
久しぶりに休日出勤終わりにお邪魔しました。
料理は馬肉のカルパッチョ、筍と八甲田牛のグラタン。
ワインはグラスでニュージーランド ピノ・グリ、ボルドー ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン、ドイツ ...