官方消息
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Wine&Sake room Rocket&Co.
(ワイン&サケルーム ロケット&カンパニー)
三陸産鮪ヅケのカルパッチョ、鱧カツ、猪煮込みなど
今回は、Instagramで紹介されていたおすすめメニューから3品、グラスの白、日本酒、赤をいただきました。
三陸産鮪ヅケのカルパッチョは香味野菜と一緒に盛り付けられていて和の雰囲気。北長野のシャルドネ、宮城の阿部勘純米吟醸といただきました。
鱧カツは、鱧にチーズがロール状に巻かれて、ディルがアクセントのタルタルソースで。まんさくの花 純米吟醸 限定で。
猪煮込みは、実山椒がアクセント。煮玉子と大根も添えられています。
南仏のマルベック、南仏のシラー、高知の酔鯨 純米吟醸 吟醸 SUMMERでいただきました。
楽しいひとときをありがとうございました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wine&Sake room Rocket&Co.（Wine&Sake room Rocket&Co.）
|
|---|---|
| 类型 | 洋酒吧、意大利面、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
080-3531-7113 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市新町1-3-34 |
| 交通方式 |
青森站徒步1分钟青森站前派出所正面 距離青森 356 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 【1F】吧台6席，【2F】 吧台4席，桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外有烟灰缸。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.23 |
| 餐厅公关 |
≪青森站徒步1分钟≫古董空间的成人时光体验与葡萄酒和日本酒相关联的邂逅和发现
成年人的特权是享受“清酒”。通过酒带来的新的邂逅和发现，使人生更加丰富。本店以Shop&Bar的形式向大家推荐“葡萄酒”和“日本酒”。侍酒师精选的一瓶，充满青森酒窖热情的一杯等。在复古风格的沉稳空间里，请务必享受成熟的片刻时光。尽享与从产地开始讲究的料理的完美结合。在这里寻找生活中的快乐。 |
久违的休息日工作结束后去打扰了。料理是马肉的意式生拌肉片、竹笋和八甲田牛的奶汁烤菜。葡萄酒是按杯装的新西兰黑比诺、波尔多苏维翁白兰赛米隆、德国舒佩特布鲁根德。谢谢您让我度过了愉快的时光。