Sammani Boshi Soba Takakura
(秋刀魚煮干し蕎麦 高倉)- 标准
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先日、青森市の某有名ラーメン店で秋刀魚出汁を食べまして。その時にそういえばこちらのお店に行った事が無いのを思い出しました。という事で本日はこちら迄。
店内半分位の客入り。
当然こちらを。
ポチッ...
煮干しラーメンの聖地弘前市の弘前運動公園から近い場所にある『秋刀魚煮干し蕎麦 高倉』。
一般的に煮干しといえばイワシを使ってるが、珍しくは秋刀魚を使った濃厚な煮干しラーメンのお店である。
店主の...
独創性を貫く『秋刀魚煮干し』というジャンル。あと少しインパクトがあれば。
◯ 全般紹介
弘前市は城東にある『秋刀魚煮干し蕎麦高倉』さんです。この店舗は前も煮干し系のラーメン屋だったはずです。以下評価項目に沿って・・・
◯ 外観・駐車場
際立って目立つものがないです...
なかなか美味しい。
最初の一口はよくわからなかったが、麺をすすり、スープを二度三度口に運ぶと、濃厚さが伝わってきてなかなか奥深い煮干しの味を楽しめた。
食券制だが、なかなかオーダーが来ないので...
2023年2月25日（土）秋刀魚や平子などの煮干に烏賊ゴロを合わせた高塩分スープはパンチがある！まぜそばは魚介醤油味で、具沢山♪
R5.2.25（土）11:00 訪問
秋刀魚煮干をデフォで提供している高倉さんを再訪問。今回は2番目の人気メニューの烏賊を使った「いか二代目」の食券を購入し席へ。待つこと数分で着丼です。
...
珍しい秋刀魚煮干しそば！イカそば！スパイスカレーも美味しい！
平日夜8時過ぎ 先客1人
◉カレー大盛 850円
◉秋刀魚煮干しそば 850円＋味玉100円
前にハーフカレー食べて美味しかったので
んー。ラーメンを食べたいがカレー！大盛に挑戦だ！
大皿に...
弘前の3軒目は幹線道路沿いにある秋刀魚煮干しのラーメン屋さんです。あらやさんから五分くらいかな。
駐車場に車を停めてお店に向かいます。店内は満席でカウンター、テーブルと座敷の席がありますね。
券売...
前回来た時に気になっていた
イカゴロラーメンとスパイスカレー
平日夜8時半。先客3組
店主1人でやってる様子。食券を渡し10分弱
◉秋刀魚煮干し蕎麦 850円
中太ストレート麺。
...
小雨混じり1時半
行こうとしたお店が10人近く並んでいてこちらへ
駐車場はちょっと離れた所にある。
ずっと駐車場ないんだと思ってだけれど
あるのに最近気付いたんだよね！
客はいなかった。店員...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sammani Boshi Soba Takakura
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0172-55-5885 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県弘前市豊田3-1-1 |
| 交通方式 |
距離运动公园前 763 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 12台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2019.9.24 |
「秋刀魚煮干し蕎麦 高倉」さん
青森でラーメンと言えば「煮干し」が有名(*´ω｀)
いつもなら下調べして行くのですが
今回は時間もなかったので感を頼りに飛び込みで伺いました。
お店は大...