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大学時代の同級生と再会飲み。
せっかく十和田で会うので、ならば名産の馬肉料理をと訪問
と言っても、こちらのお店の本社は五所川原の小田桐産業さん。(^_^;)
そしてオーダー、定番の馬肉鍋...
平日昼に訪問。バスの乗り継ぎが1時間待ちと、丁度お昼に良かったので訪問。
開店が11時で少し早く着いたが店内には入れてもらう。
調理自体は米の炊き上がりなどがあり、11時からと説明を受ける。
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2024.1.24の18時30分訪問。
こちらの『吉兆』さんは、青森県十和田市にある馬肉料理専門店。
今日現在の食べログ評価は★3.60です。
食用馬肉の生産量が日本で3番目の青森県。
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土曜にディナー利用。
人気店とのことで、待ちも覚悟したが、時期や時間帯が良かったのか、すんなり入店できた。
馬肉料理店ということで、バラ焼や刺身にするか迷ったが、今回は馬肉ハンバーグ定食をオー...
【青森津軽の旅日記】
十和田市現代美術館から車で3分程の場所にある『馬肉料理 吉兆』。
B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した十和田市が誇る「十和田バラ焼き」を、馬肉を使いアレンジしたバ...
十和田と言えば青森名物のバラ焼。
実は、お隣三沢市にある「赤のれん」というお店が発祥でこちらのお店に来る前日に寄ってみたのですが、今は定休日の方が多くて、さらに不定休でやってない日があるらしくありつ...
義経鍋目当てで久しぶりの吉兆!
もちろん、義経鍋一択!!
本当に美味しいです!!
馬刺し盛、桜ユッケ、もつ煮も頼みました☆
どれも絶品です
馬肉鍋も美味しいのですが
ここにくると、ついつい...
馬肉なべ定食(1210円)、しんぞうのさしみ(770円)、馬肉の串焼き(860円)
しんぞうは酢味噌と胡麻油でいただく。
サクっとした歯応えで味はさっぱりとしたレバーな似ている。
鍋は白味噌ベースに生姜がたっぷり。
馬肉なら赤身は噛み締進めると味が広がり、脂身は独特な旨味が...
初回訪問は2013年。青森の十和田市に来てます。十和田といえば馬肉!という事で吉兆を再訪問です。
吉兆でもっともお気に入りなのは馬肉ハンバーグです。もともと馬肉って牛や豚と比べてパサついたイメー...
店名 |
Baniku Ryouriki Cchou(Baniku Ryouriki Cchou)
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类型 | 马肉料理、乡土料理 |
预约・查询・查询 |
0176-24-9711 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
青森県十和田市西三番町15-4 |
交通方式 |
七戸十和田駅より車で25分 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包房 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 隣の馬肉店と共有 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 | |
开店日 |
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5回目の訪問、前回は、嫁さんにも高評価で、今回は、単独で、祝日開店直後の予約、地元の常連客がチラリほらり。これまで、定食だったので、今回は、義経鍋1820円?、霜降り馬刺1850円?コウネ450円?ジ...