今后的动向值得期待的一家店
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Takaoka
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 地址 |
千葉県千葉市中央区登戸1-7-6 アイシンビル 1F |
| 交通方式 |
汽车附近有2处收费停车场。・在千叶都市单轨电车下“朝日生命千叶登户大厦”附近 【电车・单轨电车】 ・从JR总武线“千叶站”步行8分钟・从JR京叶线“千叶港站”步行11分钟・从京成电铁千叶线“新千叶站”步行3分钟・从千叶都市单轨电车“市政府前”步行5分钟 距離市公所前 212 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） |
| 服务费收费 |
ございません |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 包租最多7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有2处收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.10.8 |
| 备注 |
街景http://hokkaido-sv.com/shop/takaoka |
◎ 概要 从JR千叶站步行不远的寿司商店。 这是一家受欢迎的餐厅，与千叶县的“寿司荣”一起赢得了很高的声誉，并且也因其搬迁到八重洲中城而受到关注。 ◎ 其他注意事项 ・ 商店的一大特色是，除了金枪鱼和海胆之外，几乎所有的食材都来自千叶县。 不仅材料，而且在县内特殊地块制作的米饭和酱油也是千叶制作的。 这是一家充满风土的餐厅，其中构成寿司的食材都是在千叶完成的，强烈的方向给我留下了深刻的印象。 ・将军举止温和，但沟通能力很高，即使我第一次见到他，他也很容易交谈。 另外，似乎与食物和饮料相关的友谊非常广泛，看到一个个超人气餐厅的老板的名字，我感到很惊讶。 当然，你可以和多人一起去，但如果你是一个美食家，即使你一个人去，你也可以享受它而不会感到无聊。 ・日本清酒种类繁多，尤其是千叶的当地清酒，阵容丰富。 还有一些独特的东西，例如以“日本最糟糕的日本清酒”而闻名的五个女儿，我认为一点一点地订购您感兴趣的东西以及omakase很有趣。 ・捏 略显昏暗的灯光给人一种奢华感，鲭鱼寿司的烤肉等演示技巧非常出色，粉丝多是可以理解的。 2023年3月似乎已经搬到了八重洲中城，但难免会很难拿到座位。 这是一家我期待未来趋势的商店，包括定价和客户群的变化。 ◎烹饪细节☆为那些特别好吃的人。 （1）水煮章鱼（2）佐原... ☆洋葱非常有效，与日本清酒相得益彰。 这道菜以煮熟的章鱼的生动流淌提高了当天的期望。 （3）北海道磨碎的萝卜 （4）白川 皮烤得很精致，让人想起日比谷的“难波寿司”。 （5）铳子豆肝 （6）鳫鱼竹荚鱼 （7）蛤蜊蒸茶碗 （8）铫子鲭鱼寿司用木炭在网顶上烤表面的表现是一道美妙的菜肴。 你可以用你的五种感官感受到味道，比如木炭的香气和已经出来的脂肪的鲜味。 （9）武冈乌澄 （10）金明台 （11）小秦 醋的量很精致，感觉所谓的高水平工作是高的。 （12）条纹鲭鱼 （13）~（15）金枪鱼 （16）鱿鱼 （17）蛤蜊 （18）竹荚鱼 我觉得这是当天最好的。 令我惊讶的是，即使在金枪鱼之后，鲜味也不会褪色，以及与伊斯兰教法的和谐。 （19） 纽扣虾 （20） Kombu Mori Buff 海胆 （21） Anago （22） 梅紫苏黄瓜卷 （添加） （21） 多摩 ◎停留时间约2小时30分钟◎价格 ¥29,350 （套餐¥26,000， 日本清酒 / 另加¥3,350）