店名 |
Koimen Kurage(Koimen Kurage)
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类型 | 拉面、沾面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
千葉県千葉市中央区要町1-4 |
交通方式 |
東千葉駅から徒歩5分 距離东千叶 177 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
6 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 店舗横の空き地は当店の駐車場ではないのでお客様は車を停めないで下さい 近隣にコインパーキング多数あり。 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
2014.4.2 |
备注 |
臨時休業が多いお店です。 |
千葉駅から徒歩約10分、千葉市民会館のちょっと先にあります。
平日昼時、並び無しで8割ほどの席埋まりです。
初めてなので左上の「鶏濃麺 醤油」、さらに追加で
「和え玉(鶏油)」です。
スープはやはり濃い目ですね。ですが全く嫌にならない
濃さ、サラッと濃い、良くわからないですがそんな感じです。
麺はストレートやや細麺、やや硬めです。
チャーシューは低温調理でしょうか、
桜色でやや噛みごたえがあります。美味いです。
濃い目のスープに、刻んだ大葉がさわやか成田館風味を誘います。かなり良い仕事に感じました。
「和え玉」は鶏油にしました。
一玉丸々あり、ボリュームに圧巻です。
サイコロ状のチャーシューに、鶏油とネギが乗っています。
混ぜ混ぜしていただきます。これだけで十分な味。
半分くらいで元々の麺にドボン、これも良いですね。
ほんのり香る大葉との調和が絶妙です。
濃ゆいのに全くくどくない、このお店の魅力が
集約されています。
本日もごちそう様でした。