菜单 : THE NEW YORK BAYSIDE KITCHEN

サニーレタス＆水菜
グリーンリーフ＆トレビス

トマト
きゅうり
ブロッコリー
人参
赤玉・玉ねぎ
紅芯大根
コーン
ひよこ豆
茸ソテー
ビーツコンソメ煮
ライブオリーブ
蒸し鶏のハーブまりね
ボイルエッグ
パイナップル
ツナフレーク

ベーコンチップ
フライドオニオン
フライドガーリック
ピーナッツダイス
クルトン
パルメザンチーズ

シーザードレッシング
和風ドレッシング
胡麻ドレッシング

たまご麺

東京醤油
蛤塩

チャーシュー
メンマ
煮卵
ネギ
おろしにんにく
わかめ
海苔

チャックアイロール
豚骨ロース
チキンもも
ハンバーグ

デミグラスソース
照り焼きソース
シャリピアンソース
ジンジャーソース
和風ソース
ゆず塩ソース

フレンチフライドポテト
ブロッコリーペペロンチーノ
茸のマリネ
コーンバター
千葉県産野菜のソテー
キャロットグラッセ
自家製ピクルス

トリュフポテト
スピナッッチクリーム
ジャガイモのドフィノア
レンコンのペッパーソテー
千葉県産野菜のフリッタータ
ナスのマリナーラ
自家製ピクルス

ワサビ
フレンチマスタード
レハールソース
岩塩
ブラックペッパー
柚子胡椒
ケチャップ
粒マスタード

蒸し鶏の春雨サラダ
麻婆豆腐
イカと白菜の唐辛子ソース
白身魚のココナッツミルク煮込み
フライドライス
野菜と餃子の蒸篭蒸し

海老の春雨サラダ
イカと白菜の唐辛子ソース
白身魚のココナッツミルク煮込み
フライドライス
小龍包
中華ちまき

トムヤムクン
茸の玉子スープ

万能ねぎ
きゅうり
ラー油
チリインオイル
ナンプラー

ライス

千葉県産野菜　畑のオールスター
ごぼうんぽベジタブルボロネーゼ
カブとチキンのホワイトボロネーゼ

チキンとほうれん草のグリーンカレー
ごろっと野菜のスパイシーカレー
ライス

福神漬け
ラッキョウ
刻み野沢菜
しば漬け
つぼ漬け

手作り豆腐
玉子豆腐
白菜と豚バラ
サーモンなますロール
ダシ巻き玉子

手作り豆腐
黒ごま豆腐
茸と蒸し鶏
しめ鯖と春菊
野菜のダシ巻き玉子

万能ねぎ
生姜
大根おろし
ポン酢
酢味噌
大根おろし
あおさ海苔
梅肉ソース
ダシ醤油
醤油

人参とごぼうのきんぴら
カブと厚揚げの煮物

マグロ
サーモン
イカ
コハダ
本日の鮮魚
玉子
野菜（ミョウガ・ナス）
太巻き
がり

若鶏のザンギ（★）
骨付き鶏のオリエンタル
フィッシュ＆チップス（★）
野菜コロッケ
メンチカツ

※★はディナーも提供

自家製タルタル
自家製オーロラ
ウスターソース
ケチャップ
マスタード

海老
イカ
キス
サツマイモ
レンコン
エリンギ
しし唐

天つゆ
大根おろし
おろししょうが
天だれ

コーヒーゼリー
サボテンのジュレ
グレープフルーツのジュレ
なめらかプリン
ゆずプリン
シュークリーム
ストロベリーシュー
チョコレートタルト
ゆずタルト
栗のモンブラン
チョコレートケーキ
チーズケーキ
紅茶のシフォンケーキ
パンプディング
ゆずショコラ
イチゴのロールケーキ

フィナンシェ
マドレーヌ
カップケーキ

ソフトクリーム

ミックスベリー
チョココーンフレーク
ストロベリーフレーク
アーモンド
マーブルチョコ

キャンディー
コインチョコ
グミ
マシュマロ

ジェノワーズ　白・抹茶
ミニドーナッツ
マシュマロ
バナナ

メープルシロップ
チョコソース
ストロベリーソース
抹茶
ブルーベリー