评论列表 : Ramen Sugitaya

ラーメン並800円を食べました。
久しぶりに食べたのですが、とても美味しかったです。
家系ラーメンのお店は、たくさんあります。
私も色んな家系ラーメンが食べられるお店に行きましたが、こちらのお店...

この店は家系ラーメンで有名な吉村家の直系第1号店の支店です。

「ラーメン並（800円）」を注文。
茶濁のこってり醤油豚骨系スープです。
醤油感が強めで辛めですが、尖った辛さではありません。
...

チョイと塩分濃い目の濃厚豚骨醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調による変動...

この日はコチラへ！


ラーメン 杉田家 千葉駅前店 @葭川公園

訪問は2回目となります！


訪問日: 2023.09. 曇り時々晴れ　32℃


残暑が厳しい、いや、
厳...

平日13時過ぎに訪問。
待ちは無かったが満席。
先に食券購入。チャーシューメン中盛り➕まぶしをプッシュ。　好みは普通。外でちょい待って入店。
店内、厨房共に清潔感がありカウンターはもちろん、テー...

平日11：20頃お店に到着、店内は満席で外に2名待ちがいた。先に食券を購入するスタイル。
ラーメン並にネギと青菜トッピングした。
好みは全て普通で。
回転は早く、すぐに着席できすぐに着丼。

...

ラーメン並(800円)とライス小(120円)を頂きました。

平日金曜日の2時過ぎ頃に伺ったので、待ちはなくそのまま入れました。

味は勿論美味しかったです。
麺硬め・その他は普通で注文した...

今日も遅い昼食。。。
こちら杉田家さんは吉村家直系とか。。。
ラーメン中盛900円に味玉100円。
豚骨醤油スープが濃厚！
旨い！理屈はいらない！濃厚スープが美味すぎる！
臭みがないのが不思...

たまたま近くに立ち寄り、お邪魔しました。
なかなか家系は行かないのですが、店構えから感じるただならぬオーラにひかれて来店、、笑

結果大正解でした。色々カスタマイズできるのですが、脂少なめ、味濃...

火曜日の16時頃に到着。
珍しく、到着時お客さんは一人のみ。その後は続々と来店し、退店時には半分くらい埋まってた。
ねぎトッピングの中盛を注文。ねぎが少し辛かった印象。それを差し引いてもうまい！
...

平日11時30分入店。先客6組7名。後客続々11時40分頃に満席となり、退店した11時45分には外に5名ほど並んでいた。
《駐車場》
　無し
　※近くにコインパーキング有り（写真参照）
《営業...

訪れたのは千葉駅から徒歩10分『ラーメン 杉田家』

◯注文
ラーメン 並 800円
のり 100円
味玉 100円
ライス 120円

◯ルール
食券を購入してから列に並ぶ...

麺かため、味うすめ、油なしで注文しました。
麺少なめにしたところ海苔か味玉を選べたので、海苔にしました。ごはんも注文しました。
こってりまろやかでとても美味しかったです。
チャーシューも薄切りで...

ラーメン並　800 かため
ネギ　100
きくらげ　100
まぶし丼　200
ご飯と玉ねぎとチャーシューをスープで煮たらしい

鶏油でまろやかなスープ。優しい家系。好みではないが、まぁいけ...

木曜日の午後３時半頃に到着。並びはなし。
ラーメン中盛とライスを購入。
固め濃いめで注文。家系ラーメンはライスを食べるためにあるという人もいるほどライスとよくあう。
夏の暑い日で汗をかきつつ止ま...

はじめて杉田家さんを訪問しました。開店直後めがけて11時に到着。すでに店内は満席。外に3名の同士が待っていました。
外で並ぶ場合も店内の券売機で先に食券を購入してから列に並ぶ方式です。そろそろ席が空...

暑さ厳しい日曜の午後に利用しました。炎天下の中、15時近くにもかかわらず7割ほどのお客様がいました。入店後も続々とお客様の入店がありあっという間に満席になっていました。家系らーめんでは定番のお店です。...

金曜の夕方6時頃、仕事終わりに訪問。
店内はカウンターが数席空いており、並ばずに座れました。

♦︎チャーシューメン中盛(1,100円)
♦︎ライス小(120円)

味のオーダーは全て普通...

食券を先に購入し並ぶのが基本♪
「杉田家」は家系ラーメンで有名な吉村家の直系第１号店！
吉村家の特徴である太いストレート麺の豚骨醤油ベースで
長時間鍋いっぱいの豚と鶏のガラを加熱し、ガラとガラの...

杉田屋千葉駅前店
夕方16時頃 並びなしで空席数席あり
10分もせずに提供

ラーメン並
ライス
きくらげ

安定の美味しさ、定番の家系の味
リピは、、、ありっちゃありだけど進んで行...