评论列表 : Ramen Sugitaya

千葉祐光店には一度行ったが、接客が雑だが客質も悪かったイメージがありました。
非常に混んでいて、店側の接客が煽られてある感がありましたが仕方ないのかな。客質については足を組んでスマホのゲームをやりな...

千葉にあるラーメン屋さん。
開店時間11:00狙って訪れましたが、それより少し前に開いてて、すでにお客さんが数人入ってました。

ラーメン並＋ライス（900＋140円）を注文。
縁が黄金の丼が...

今回のはラーメン並（900円）に和風トッピング（100円）初挑戦。今まで気にはなっていたが、心のどこかで避けていたトッピングです。だってタマネギのトッピングだけで十分満足でしたから。和風トッピングの内...

18時過ぎに一人で訪問。並び用の柵は出てましたが、空いていたのですぐに着座。いい時間に来たのかも！

食券制で何を食べようか迷いましたが、自家製辛ネギチャーとまぶし丼、チャーシュー麺をチョイスしま...

ラーメン並 870円
ライス 120円

至高の家系

千葉の超有名店で、機会があり訪問。開店直後から列ができていた。
鶏の旨味がこれでもかと染み込んだ濃厚スープは唯一無二。美味しすぎる。...

ラーメン並 小ライス かためこいめ

腹パンで調子悪いなと思いつつもライスは頼んじゃう。
相変わらずうめぇスープ。
ただ美味すぎるがゆえに飲み過ぎて苦しくなるんだよなぁ後半。というか濃いめにし...

ダシと醤油のコクがしっかりと出ている吉村家直系の家系ラーメン。千葉祐光店は直系第1号店である新杉田にある杉田家本店の千葉支店という位置付け。当店、千葉駅前店は3号店。千葉祐光店は、開店当初は杉田家店主...

近くの蕎麦屋でカツカレーを食べようとしましたが予想以上の待ちで断念。予定を変更してこちらに訪問しました。
先に食券を店内で買い、3組のまちに並び、5分くらいで入店できました。
いつもの並かため、ラ...

中盛りと小ライス、固め普通濃い目。
麺はもちもち、焼豚は燻したような香ばしさで噛みごたえが有り楽しめた。店の前に並ぶ間、ガラスに貼られていた杉田家の説明の中で「青菜がほうれん草と小松菜を合わせている...

ラーメン並にたまごネギを追加して頼みました。
油ギトギトではなく 割とさっぱりと食べれました。
麺やわ、味 普通、油 普通 にしたのでさっぱりした感じで食べれたのかも知れません。
熱々スープのお...

たまたま通りかかって入店しました。15時くらいだったので、ガラガラ。

全く前知識なく入ったにも関わらず、衝撃の美味さでした。家系特有のギトギトが、スッキリコクのある感じ。海苔増しにしておいて良か...

名門杉田家
並んでましたよー
その割には流れもスムーズ
そこまで待たされた感は無かったです
最初普通に列に加わり
ボケーと
早よ食いてーと
並んでたら
え！！？？
デッカく食券は...

休日1155 待ち5名
ラーメン並
ネギ・キクラゲ・温玉
まぶし丼(¥200)

２年ぶりの来店です。週末のランチど真ん中だったので混んでいたら諦めるつもりでしたが、待ちは５名。思ったほどで...

・訪問日時
2024年5月土日 20時頃

・並び、待ち時間
5人並び、概ね10分待ち

・頼んだメニュー、値段
ラーメン中盛970円
のり80円
ライス120円

1170円...

チャーシュー麺　煮卵トッピング

たまたま嵐のような天候時に11:30頃に到着。
すでに3人ほど外待ちだったが、意外とすぐ店内へ入れました。

しっとりチャーシューに卵がほろほろ
この店舗...

ラーメン中の味玉。
遠くてもわざわざ行きたくなる杉田家さん。
家系の中でも豚骨のマイルドさ、醤油の奥深い塩っ気、一切臭みのない究極の配分の妙。ここを食べると、他の家系ラーメンはバランスが気になるよ...

家系にはまっている家族に連れられて、晩御飯にやってきました。

GWに訪れた問こともあり、少し並んでいましたが
すぐに順番がやってきました。
カウンター席とテーブル席に分かれていて
家族連れ...

久しぶりの杉田家さんです。千葉駅前店には、初めて伺いました。平日の午前11時過ぎ、お店の中はまだ落ち着いています。

ラーメンと、トッピングにきくらげを券売機で購入し、カウンターに着席しました。祐...

おなじみ千葉の大人気店杉田家にお邪魔しました。
開店5分前に行きましたがすでに行列！
オープンするとカウンターとテーブルが少し埋まるくらいの客数で一斉スタート。
恐るべしです。

以前にも来...

ラーメン並 かためこいめ
小ライス
ネギチャーシュー

祐光店と裏武蔵家で食べたネギチャーシューが美味かったので頼んでみましたが、量は祐光店の2分の1ほど、ネギの味も冷蔵庫臭いというか…。値段...