店名 |
Ramen Touma
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类型 | 拉面 |
043-274-7040 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-18 |
交通方式 |
距離幕张本乡 228 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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この日は遅めのランチを幕張本郷にていただくことに
伺ったのは北側に下った所にある「らーめんトウマ」
私が住んでいた頃は無かったお店です
「豚香油」の暖簾が出ておりますが、ラーメンの写真のスープは白濁してはいませんね
伺った当日は女性二人でのオペレーション
此方は豚の拳骨スープのお店と目星を付けて券売機で選択したのはネギラーメン(醤油)
さて着丼したラーメンのスープには背脂が気持ち程度浮かせてありました
ネギラーメンのネギは辣油を塗してあり少しピリ辛風味です
残念なのはスープ自体の旨味が少なく物足りなさを感じさせます
此方のスープに合わせるなら味噌がベターかも知れないですね
味噌ラーメンに特化したら化けるかも知れないお店かもです
ご馳走さま〜