评论列表 : Ramen Kabutoya!

2024年5月
久しぶりに揚げねぎラーメン！かぶとやに来たー
いつもはオープンに来ても待ちありだけど、この雨なら！と来てみてらポールポジション。ラーメンに餃子のBセット。
このご時世にラーメン7...

以前から気になっていたが、なかなか行けなかった店｡
近くなのにやっと行けました。
殆どが常連さん。
店内はカウンター席だけ？
でも10人ぐらいは入れる。

店主一人で切り盛りしている様で、...

空いてたwww
奇跡の一台しか無い駐車場に停めれました笑

相変わらず旨い！
相変わらず圧倒的に活気がない…。

なんなんでしょう。
こんな旨いのに、この寂しさは…。

今日は何故か...

・みそモヤシラーメン ¥900
・チャーシュー(4枚)トッピング ¥220

前回、モヤシラーメン+チャーシューがなかなかでしたので早速再訪。
モヤシの炒め油が結構強かったので味噌なら更に美味...

ワンオペのお店でタイミングによっては結構な時間の待ちになると知っていての訪麺です。
店内待ち席5分にて席に案内され、
既に決めていたモヤシラーメンBセット+チャーシュートッピングをお願いし、
こ...

運よく1席だけ空いていた。薄暗い店内が印象的。後続の待ち客は奥の控室みたいなところに通されている。店主がキレキレのワンオペで凌ぎまくる。ホントはモヤシラーメンを食べたかったのだが、売りの揚げネギが目立...

◾️全体
・接客→店主一人で切り盛りしており、オーダー以外の言葉はほぼ皆無
・清潔感→綺麗とは言えない
・雰囲気→上記の通り、静か
・待ち時間→なし。平日12:30頃
・提供時間→15雰囲気...

｢チャーシューつけめん、ビール｣をいただきました

正午過ぎに到着、すぐには座れず店内待ちの2番手、到着から着丼までは40分の繁盛店

静寂な店内、ワンオペのご主人が5杯ロッドの麺を手際よくさ...

平日ランチで訪問。野菜を食べたい気分で、もやしラーメン、870円をオーダー。ワンオペである程度ロットで調理するためタイミングによっては結構待ちます。もやしたっぷりで少量の人参やニラと炒められ美味しかっ...

さあ、今日は久しぶりの「かぶとや」だ
ずいぶん昔、たまに来ていたが、最近は混んでいてなかなかタイミングが掴めず・・
もう何年ぶりだろう
中に入るとカウンターが2席しか空いていない。
混んでる。...

仕事で初めての地でランチ出来る店を検索
車だったので、気になったかぶとやさんに。
コメントではもやし味噌ラーメンが多かったので、迷わずもやし味噌ラーメン900円を注文。
11時30分開店と同時に...

道玄坂まで行かなくてももやし麺が食べられるなんて幸せ。
今日は初めて味噌もやしをお願いしてみた。
味噌も美味しい！
妻は醤油味ファンなので一つづつ。
店前に駐車場もあるし、お邪魔しやすい。
...

揚げネギ油が全てを優しく包み込む醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調による...

東大検見川キャンパスでのサッカー観戦後に、かぶとやさんにお邪魔しました！

13時半にお店に到着。丁度、お客さんの入れ替えだったのかな。席は空いてますが待合席に案内され、5分くらいでカウンターに着...

11:30の開店に合わせて訪問、先頭の並びでしたがすぐに8名くらいの待ちになりました。
注文はワンタンメン大盛（970円）にCセット（半ライスと餃子のセット190円）をオーダー
１５分くらいで着丼...

メインではないようだったが
味噌ラーメンも美味しいらしいという話を聞いて来店。

昔ながらのラーメン屋さんらしいコの字型のカウンター内に
調理場がある形。十数席が囲む中、なんと１オペで対応して...

・モヤシラーメン（870円）
・ギョウザ（390円）

とある土曜日の昼（13時頃）、初訪問。
着席率30%。
入り口に手指の消毒有り。
JR総武線各駅停車新検見川駅南口を出て、東大グラウ...

　千葉市美浜区の現場でお仕事。
　タイミングよく開店直後に訪問したところ、先客1名、あと客たくさんで外待ち発生する盛況ぶりでした。


　今回は、
　　【みそもやしラーメン】
を初めて注文...

　お久しぶりに千葉市美浜区でお仕事。
　現場回りをしてお昼になったので『久しぶりにかぶとや！行くかっ！』と訪問。

　開店の瞬間に入店。
　先客なし、10分後には満席。
　店前の一台分の駐車...

ＪＲ総武線新検見川駅近くで、個性的なラーメン店、
「かぶとや」さん。
スープに揚げネギが入っているのが特徴だそう。

今回は「ワンタンメン」をチョイス。
たっぷりのワンタン、もやし、...