评论列表 : Ramen Kabutoya!

　しんけみの駅を南北にかすめて通る道路沿いにありました。
　しんけみから歩いて5～10分の間くらいの距離です。
　車で通ると、ちょっと見つけにくいかもしれません。

　お店の前にparking...

ジョギングついでにランチに寄ってみました。

表の看板にスープに揚げネギが入っているのが特長と書いてあったので、どんな味なのかが楽しみでした。

忙しそうなご主人にラーメン（650円）と半ライ...

新検見川で喰い散らかしです！

JR京葉線の検見川浜駅からJR総武線の新検見川駅へ。
トボトボと歩いて移動してみました。

駅間移動というには距離がありすぎな訳だが、
まあ、途中でラーメン...

週末に時々食べに来るが、やはり特筆すべきはスープの香ばしい揚げネギ。
醤油ベースのスープは程よく油が入っていて、少しちぢれた中細麺とよく合う。

お店ではモヤシラーメンが一押しのようであるが、
...

新検見川エリアで食べログ点数も高い「かぶとや」さんに初訪問☆

前から気になってたラーメン屋さんだったので期待は高まる。


ちなみに駐車場はありません！


厨房を囲むようにL字のカ...

訪問したのは結構前なので、
記憶が曖昧な気もしますが、、、
確か、主人が、喜楽で修行されてとかで、訪問した気がします。

新検見川駅から徒歩圏内ですが、
駅前というよりも、大量のマンガ本が完...

私(将軍)は検見川にある「ラーメン　かぶとや」にいってきました。
場所はJR新検見川駅のターミナルを抜け、大通りを国道14号方面へ。
高架を越え、500mほど進んだところ。
赤い看板に白字で「ラ...

店主は、渋谷で有名な"喜楽"で修行したとのこと。

その情報を知った直後にテレビをつけたら、偶然ラーメンの番組がやっていて、喜楽のラーメンが紹介されていた。
揚げネギがポイントのラーメンで、見て...

新検見川の駅前ロータリーを潜る。そこから道路沿いに少し歩くと赤字に白抜き極太明朝で「かぶとや！」の文字が目に飛び込んでくる。アパート１Ｆが店になっていて、ちょっと奥まった所に位置している。外から店内を...

'０１年開店、新検見川駅から南へ京成線を越えたところにあるラーメン専門店。
店内はコの字形のカウンター席のみで、厨房で忙しく働く様子がよく見える。
渋谷・道玄坂の中華料理店喜楽で修行した店主が作る...

　JR新検見川から海側へ歩いて10分程度。赤い看板が目印だ。店内は広い厨房を取り巻くカウンターのみ。若い店主が一人で切り盛りする。店主が忙しそうな時は、常連はご馳走様とカウンターのざるに代金を入れ釣り...

焦がしネギがのってる香ばしいラーメン
醤油、味噌ともになかなか美味しいです。

元々新検見川近くに住んでいたこともあり、高校生の頃から慣れ親しんだ店。
当時から変わらず店主が一人でお店を切り盛り。値段だけは少し上がったものの、味は一切変わらず。

ここの魅力は何と言っても揚...

初めて訪問しました。
日曜日の昼でしたが、現場仕事の男性グループや瓶ビール片手にラーメンをすする中年男性が7,8人。
常連さんが多い印象。

普通のラーメンを注文しました。
直前に5人ほど来...

　JR新検見川駅から数分の大通りぞいにあります。屋号の末尾に付く『！』が印象的ですｗ。揚げネギのちりばめられたスープは独特の味。少し甘味を感じます。餃子も餡がたっぷり入り美味しいです。主人は無愛想です...

まず最初に、ここのラーメンはクセになりますｗ
ちょっとしょっぱいかな？と思う人もいるかもしれませんが、その前に葱油の深い旨味でついついスープをすすってしまいます。

そして特筆すべきは麺。ここの...

何年もの間、店の前を何度も通っていながらも入ってみようとは全く思わなかった店だけど、たまたま知人から美味しいと評判を聞いて食べに行ってみました。

さっぱり系よりはこってり系ラーメンの方が好きなの...

平日の18時半くらいに行ってきました。

ふたりで行ったので、らーめんと味噌らーめんと餃子を注文。

私は味噌らーめんを注文して、美味しかったんですがちょっと交換して味見したらーめんの方がもっ...

さっぱり系の醤油風味のスープに、中細縮れ麺がよく合います。
揚げネギの香ばしい甘みがとっても良い味を醸し出していて美味しいです。
ジックリ煮込まれた厚めのチャーシューがまた美味！