官方消息
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Italian Kitchen VANSAN
(Italian Kitchen VANSAN)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Italian Kitchen VANSAN（Italian Kitchen VANSAN）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、披萨、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
043-239-5866 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県千葉市稲毛区小仲台2-2-18 エヌズビル2 |
| 交通方式 |
JR稻毛站东口步行1分钟 距離稻毛 112 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代あり |
座位、设备
| 座位数 |
74 Seats （ 提供露台座位 *允许携带宠物） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
有儿童座椅，有换尿布的座椅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.4.18 |
| 备注 |
[关于预订] 通过官方网站接受预订。此外，如果您从食べログ拨打 050 并从自动语音中选择 1“预订”，我们会将“官方预订表”的 URL 通过您智能手机上的短信发送给您。也请利用便利的LINE服务进行预约。 |
| 餐厅公关 |
“国王的早午餐”和“坂上&指原不倒的店”等介绍了本店有劲道的新鲜意大利面。
VANSAN是一家休闲意大利菜，曾在《国王的早午餐》和《坂上与指原的无法打破的商店》中出现过。我们提供各种菜肴，包括耐嚼的新鲜意大利面和烤箱烤制的披萨。我们准备了儿童菜单和儿童椅，让您和您的家人可以尽情享受美食♪ 生日和周年纪念日等与您所爱的人一起在VANSAN度过美好时光。 |
オープン当初にも足を運んでいた、稲毛駅近くのイタリアン「VANSAN」
少し前にTVで目にした、同店の系列店（都内）にて
生ハムやらを乗せ放題で提供するパスタがあると知り、再訪してみることに
ただ、こちらの稲毛店でメニューを見る限りは
「乗せ放題」を謳うメニューが見当たらず
店舗によってメニューが異なるのか、とりあえずこの日はレギュラーメニューを見ていき
紅ズワイ蟹の豆乳トマトクリームパスタを頂いてみる事に
■ 紅ズワイ蟹の豆乳トマトクリームパスタ
豆乳の香りが漂うパスタは、トマトとのクリーム仕立て
クリーム系にしては、サラッとした仕上がりのソースになります
具材には、ブロッコリーにベーコン、そしてたっぷりのズワイガニほぐし身を使用
使用している麺は生パスタと思われ、モチッとした食感を感じさせます
風味も良く、パスタそのものの美味しさもしっかり味わえるのです
が、これに絡むソースの方はというと、トマトクリーム
いや、豆乳の風味が強すぎてしまい、トマトの甘みはあまり感じられず
続いて具材の方ですが、まずはしっかりした食感で存在感を主張するベーコン
それと共に頂くトマトの方ですが
こちらはソースに旨味を流し終えた後なのか、そこまでの味わいは感じさせず
ほのかな酸味がアクセントともなり、口直しの様な役割を担ってくれます
更にブロッコリーと、ズワイガニのほぐし身
ブロッコリーは、素材の食感が活かされており、ソースとの相性もバッチリ
対する蟹の方はというと、これはちょっと残念かも
火の通しすぎなのか、全体的にパサついてしまい、旨味はほぼ感じられず
当初の目的と異なる品だったこともありまして
今一歩、満足には届かない一食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/itarian/22389/
こちらの記事をご参考下さい