评论列表 : Ramen Enu

GW真っ只中の夜、麻雀の休憩中に、セット麻雀仲間の皆様とお店に伺いました。
店舗規模は小さいが小綺麗な店構えのこちらのお店。
券売機でらぁ麺を購入し、着座。
10分弱ほどで見た目も綺麗なラーメン...

市川の飲み屋さんであった方に勧められて伺いました！麺がもちもちで美味しかったですが、塩を頼んだはずがしょうゆラーメンがきました、、笑
メニューにあっただし巻き卵やめんまなど、おつまみ系が気になりました！

ども。
ラーメン大好きminiです。
まだまだ暑い日が続きますがチラホラと秋の気配が見え隠れするようになってきました。
秋と言えば食欲の秋！
多くの食材が旬を迎える秋は食べるの大好きminiに...

前回来た時…雲呑(ワンタン)に興味があり改めて来ました。私…市川市内で好きなワンタン麺は、東京メトロ東西線妙典駅近くにある中国ラーメン華風伝。


ですが…もしかしたら?!華風伝みたいな…わんた...

【初来店】末広町/秋葉原にある淡麗系で超有名な“らーめん天神下 大喜”で修行されたそうです。

Ｎは、店主長沼さんのＮでしょうか？違ってたらすみません。店頭メニューを見るも…大喜名物の鶏蕎麦が無か...

JR総武線市川駅から徒歩12-13分くらいのところにあるラーメン屋さんです。

（2022年3月7日訪問）
12:25頃現地到着。
先客はなし。
ワンオペの店舗としては店内は綺麗なので、もう...

店主さんは天神下にて古くから絶大な人気を誇る「大喜」の出身とのこと。
2015年の創業ということで、中堅店といったところ。
店舗は最寄り駅からは少し離れた住宅街の中にあり、地域に根差した立地。
...

入店するとすぐに小型の券売機があり、メニュー構成がよく分からないまま左上の「極N麺（醤油）」980円也をポチっと。
カウンター越しに、店主さんらしき方が調理開始しましたが、すごく丁寧に作っている事が...

今日は市川

『アルファベットシリーズ』

N（えぬ）のほぅw

こちらへ訪問するには

近隣コインパーキング使いますので割高w

極N麺（醤油）980円

ライス100円
...

お店は千葉の市川駅より離れたところにあります。平日夜、少し遅めだったのでお客さんはいませんでした。

券売機で左上の「極Ｎ麺(醤油)980円」を押しカウンターへ座ります。

カウンターは3席あ...

市川市

アルファベットシリーズ

らー麺 N

以前、訪問した時は『極み』

今回はシンプルに

味玉 塩らーめん

１人で来ると、カウンターに座るしかないが

テーブル...

今日のお夜食は市川のらー麺Nさんへ。
開店時以来なのでもう4年ぶり。
ミニサイズの全部載せ、N麺（醤油）680円をいただきました。
店主ワンオペにつき、オーダーが重なっていると少し時間がかかりま...

やってきたのは市川駅の南口

お昼時の、近所のらーめん店

○政、○けどや

ともに外待ちが発生中^_^;

つー事で

らーめんNさんに訪問しました

駐車場は近くのコインパ...

2019/9/15
日曜12時前訪店。何度も訪れたいと思っていたが、いつも間に合わず、やっとの初訪。先客お一人。
券売機で、N麺(醤油)(¥680)をオーダー。6-7分でサーブされた。
スープは...

JR総武本線市川駅から歩いて15分ほどのところにある「らー麺 N」は，すっきりした味わいの無化調（化学調味料の入っていない）ラーメンが人気のお店です。店主の長沼秀聡氏は，秋葉原の人気ラーメン店「らーめ...

この日は、朝起きて久しぶりに市川に向かいました。『らー麺 N』さんに初訪問です。市川駅から結構離れた住宅街の解りづらい場所にありますね。駐車場も無いので近くのコイパに。

こちらの店主さんは、自分...

◉限定 塩つけ麺
つけは麺を手揉みしてるのかな…少し縮れてる。
つけ汁は、ラーメンよりも塩ダレが主張して素晴らしく旨い！
ファーストインパクトは薄いが、温度が下がると旨味が強調され堪らない。
...

麺は中太、オーソドックスな醤油ラーメン
メンマ: 歯ごたえ良くて美味
味付け玉子: 塩味がしみてて、湯で具合バツグン
チャーシュー:ちょっと固め
ワンタン: フニャっとした皮に、しっかり詰まったお肉

ワード「N」からでは通常は何も進まない。
AIもそんなことを言っていました。
ただ、趣味なのか？健康なのか？学習なのか？旅行なのか？エンターテインメントなのか？
と誘導はしてきました。
？
...

ラーメンとワンタン焼きを注文しました。
ラーメンはオーソドックスな醤油ラーメンで、チャーシューと煮卵が特に美味しかったです。
是非また食べに行きたいと思いました。

ワンタン焼きは、、、
焦...