店名 |
Kanon
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类型 | 日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
050-5596-5658 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛媛県松山市一番町2-1-4 トーヨビル 1F・2F |
交通方式 |
从大街道站徒步2分钟 (150m) 距離大街道 153 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位数 |
34 Seats ( ※10名起可包租。请先咨询。) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 ※最大宴会容纳人数12人 (脚炉座位) |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 ※请使用附近的投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
电话号码 |
089-913-1348 |
予約をして夜に二人で行きました。新年会です。
カウンターに座ります。
店内は賑わっていました。
まずは私はオールフリー、相方はウーロン茶で乾杯。二人とも同じものを二杯飲みました。
予約時にお願いしていた[極み]コース11,000円をいただきます。
まず田作り、黒豆、数の子が出ました。田作りはキレのある味わいです。黒豆はふっくらまろやかな甘さ。数の子は上品な旨みを感じます。相方も久々の数の子を喜んでいました。
続いてふぐざくです。紅葉おろしのピリ辛さとコリッとした歯触りをポン酢でアッサリと味わえます。相方もサッパリと美味しいとかなり気に入っていました。
てっさ、モッチリとした歯ごたえと旨みを楽しみました。相方も滑らかな食感を喜んでいました。
ふぐの白子塩焼き、カリッと香ばしさを一瞬感じた後にトロッと濃厚な旨みが襲ってきます。相方も白子の旨さをかなり喜んでいました。
アコウの煮つけ、身の脂ののった旨みがたまりません。目玉もトロンと美味しく味わいました。相方も旨みを楽しんでいました。
蕎麦の実蒸し、白身魚も入っていて繊細な旨みを温まりながら味わいました。相方も味わいを喜んでいました。
和牛ステーキ焼きタレ、肉々しいながらかなり柔らかくアッサリしたタレがくせになりますね。横にはサラダも添えられています。相方も肉が柔らかくて美味しいとかなり喜んでいました。
いくら鯛めし、アサリの味噌汁、漬物、お茶が出ました。
いくら鯛めしはいくらのプチッとした歯触りと旨みに鯛のまろやかな味わいがはまりますね。相方もいくらの味わいを喜んでいました。
アサリの味噌汁、かなり旨みが詰まっています。アサリの出汁が良く出ていてたまりません。相方もアサリの味わいをかなり気に入っていました。
黒胡麻アイス、ねっとりと濃厚な黒胡麻の風味とまろやかな甘さがくせになりますね。相方も芳醇なコクの甘さを喜んでいました。
お会計は二人で23,500円でした。
洗練された和食が楽しめます。
また色々味わいたいですね。