一時ダメになったけど、復活していた!!
ズボガニを食べたくて何度もひいきに訪問していましたが、コロナになり始めた頃(2020年2月)に伺った時は、「もうここはダメになったかなあ~」という程、質が落ちていてしばらく離れていました。
今回3年ぶりに訪ねて、無事息を吹き返していたので安心しました。
ここのノドグロ焼きはどこのお店よりも美味しいと思っております。
別に炭火で焼いている訳では無いのですが、なぜか焼きが上手いんですよ。
水ガニは今日は仕入れた日の物ではないのか、特売で安かったけど、ミソの味はちょっと逝っちゃってまして残念でした。でも身はそこそこ美味しかったです!
「茹でたて」と書いてありますが、茹でてから食卓に来るまで結構待ちました(苦笑)。
もっとすぐ運んで欲しいっす。
隣の人が喫煙者だと嫌煙家にはとても辛いお店ですが、今日のお客さんは皆外で吸ってくれるので助かりました。
お店側もこれを徹底してくれれば、もっと私の様な嫌煙者の予約が取れると思うのですが・・・
残念な点はぐい飲みの縁が分厚く、純米酒の味が損なわれている事。
マイぐい飲み持参必須です。
辛口の純米を尋ねたら紗利を勧められました。好みでした。
リーズナブルで質も良いお店なので、今後も頑張って頂きたいです。
店名 |
Wabouzu
|
---|---|
类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
0776-21-8710 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福井県福井市順化2-20-18 |
交通方式 |
距離福井城址大名町 341 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
52 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|
平日夜、予約無しで刺身と〆の炭水化物を所望して2次会で利用。
一階は満席で、二階席を案内されました。
刺身盛り合わせは「マグロ以外で」とのリクエストを受けて下さいました。
春よりもメニューの品数が戻っていたのでちょっと安心。
イカの黒づくりは復活願いたいなあ~
バイ貝肝焼きはちょっと臭すぎた。
こちらも全席禁煙にして頂けないのだろうか。
他の居酒屋に目移りする今日この頃・・・