官方消息
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店名 |
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类型 | 法式、创新高级料理 |
地址 |
福井県福井市高木中央1-2601 |
交通方式 |
在藤岛通“西开发”交叉路口 (福井警察署前) 往九头龙川方向300米,从福井站乘出租车约12分钟。在旧福井银行高木支行旧址进行了内部装修,所以外观还是银行的样子。 距離松本町屋 1,349 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
サービス料金10% |
座位数 |
14 Seats ( 宴会、宴会时入席人数从20人到最多60人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全有包间有聚餐席有约会席 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 完备专用停车场20个车位 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
关于儿童 |
考虑到其他客人,我们会控制对孩子的应对。 |
服装规定 |
请不要穿推荐聪明休闲的凉鞋和短裤等。空调比较强,所以推荐披在身上等。 |
网站 | |
开店日 |
2019.10.13 |
餐厅公关 |
将福井的传统和文化用法国料理的技法表现出来的地方美食
【越山若水】 福井的四字成语继承自明治时期。意思是受到山的恩惠的“越前”和受到水的恩惠的“若狭”。通过法国料理的过滤表现出福井的文化和传统,以此为目标,我们希望到访的客人能和福井的“框架”联系起来,体验福井的魅力。 |
这一次,是福井的一家受欢迎的餐厅,餐厅干部。 看来已经决定在2月底关闭一次,所以这次调整了时间表,来参观! 在场的人是成对的。 我没有闪闪发光。 用橘子的柑橘油和鱼清汤(超级浓郁)汤加热,有两种娱乐活动。 鱿鱼墨汁挞、粘鱿鱼和鹿的美妙组合,以及咖啡豆在优秀而著名的天辰之盐潭和南瓜慕斯上摩擦的惊人组合。 之后,三国甜虾陈酿4天×巴伐利亚×芝麻菜和番茄油。 10天熟成的金枪鱼用木炭酥脆,充分利用了糯燕麦和海边的味道,主菜是用黑龙吟酿猪肉制成的宝石,加上肉的味道和大百合根的酱汁←这是一道难得一见的美妙菜肴。甜点脸颊发红? 这是一道用草莓干、酱汁、冰淇淋和冰糕做的菜! 我很高兴我去了! 再说一次,我想去看你,因为现在是二月底! 谢谢!