官方消息
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今回は福井の人気店レストランcadreさん。
どうやら2月いっぱいで一度閉店が決まってるようで、今回スケジュールを調整して伺って参りました！
同席した者はペアリングを。自分はノンアルスパー...
福井のフレンチといえば間違いなくcadreだろう。
コロナ期間やまもなく閉店するということもあってとてもコスパの良いメニューでした。
濱家シェフのスペシャリテ、甘エビを使った料理は絶品でした。
...
料理の間にちょっと社交ダンスでも踊ろうかなと言う気持ちになるくらい広々とした空間
まつもと町屋が電車の最寄駅ですがなかなか遠いので車で行った方が良いです。または福井駅からバスが出ててバス停から10分くらい歩いたところ。
福井で人気のフレンチレストラン。
夜に予約して伺いまし...
【Checkポイント】
■福井の食材にフレンチの技法を合わせる地方ガストロノミー
■コースの所要時間: 2時間10分
福井の素材にフレンチの技法を合わせた地方ガストロノミーを堪能出来る ca...
以前よりカードルさんにいつか行ってみたいと思い、やっと行けました。
なかなか電車やバスでの利用だと不便かなと思い、レンタカーで伺いました。
一斉スタートだったと思いますが、初めての福井県でなかなか...
3,767文字★
Dinner Course（9,680円、税サ込）滞在時間：約2時間20分
東京から福井県に来ております。
濱屋拓巳シェフ（1995年生まれ）が腕を奮う同店（3.8...
こちら、北陸百名店巡り、食べログネット予約にて休日昼にお伺いしております。中に入ると席は、客数によってテーブル配置を変えて、20～60名でも受付けているよう。とてもスタイリッシュな内装のお店です。
...
食事のプレゼンテーションは興味を惹かれるものでいっぱいなのはもちろんですが、一口入れると予想をうわまわる旨さがいっぱいに広がります。またペアリングワインとの組み合わせが何よりも面白い食体験でした。福井...
福井県高木中央、フレンチwest百名店、ガードルさんです。
福井県から初のフレンチ百名店選出ですね。祝。
平日夜、お一人様予約でお伺いしました。
外観は旧銀行の建物をリノベーションされており、フ...
訪問2週間前に、食べログより事前ネット予約の上、月曜12時より2名でのお伺いです！
まるで銀行のような佇まいで、ぐるっと一周してしまいましたが、大通りに面しています。
＊ Lunch Cour...
実力店を独り貸切り#6 + 地方の星#56：金庫付きの御食事処はフレンチ百名店2023？
初訪
シリーズは、以下となります。
・実力店（ミシュランやゴエミヨで★付き、食べログ銅メダル以上）を訪問してみたら独り貸切りだった...
・地産地消の仏伊西中レストランを訪問
一時期、...
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Cadre（Cadre）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 地址 |
福井県福井市高木中央1-2601 |
| 交通方式 |
在藤岛通“西开发”交叉路口 (福井警察署前) 往九头龙川方向300米，从福井站乘出租车约12分钟。在旧福井银行高木支行旧址进行了内部装修，所以外观还是银行的样子。 距離松本町屋 1,349 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料金10％ |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 宴会、宴会时入席人数从20人到最多60人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全有包间有聚餐席有约会席 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 完备专用停车场20个车位 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
考虑到其他客人，我们会控制对孩子的应对。 |
| 服装规定 |
请不要穿推荐聪明休闲的凉鞋和短裤等。空调比较强，所以推荐披在身上等。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.10.13 |
| 餐厅公关 |
将福井的传统和文化用法国料理的技法表现出来的地方美食
【越山若水】 福井的四字成语继承自明治时期。意思是受到山的恩惠的“越前”和受到水的恩惠的“若狭”。通过法国料理的过滤表现出福井的文化和传统，以此为目标，我们希望到访的客人能和福井的“框架”联系起来，体验福井的魅力。 |
福井のフレンチ。多分駅からタクシーでないと行けないですが、いったかいかありました！
福井の食材に拘っていてメニューが楽しいです。
いただいたもの
・お蕎麦の揚げまんじゅう
舞茸、キ...