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Takesen
(竹扇)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
最近更新时间 : 2015/07/14
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takesen
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
0778-32-2738 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福井県丹生郡越前町小曽原24-32 |
| 交通方式 |
JR武生駅よりタクシーで1時間 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
|
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 餐厅公关 |
福井に伝わる伝統のスローフード。
脂が乗ったホルモンや上カルビなど、焼肉の旨さに定評のある『竹扇』。最もおススメなのが自家製のへしこ。作り始めたのは今から20年ほど前で、以前は知る人ぞ知るメニューとして常連から高い支持を得ていたそう。「浜のおばちゃんたちの作り方をずっと守っているんです。私の母から受け継いだへしこの味を、皆さんに味わっていただきたいですね」と女将さん。各家庭でその味は千差万別とも言われるへしこだが、『竹扇』では、し
...ょっぱ過ぎず、ピリっと辛い唐辛子の入ったオリジナルへしこがトレードマークとなっているようだ。全国にもその名を轟かす福井の伝承料理・へしこ。独特の塩味が光るクセのある珍味に酔いしれてみて。