Koura gumi
(甲羅組 )
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Koura gumi（Koura gumi）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
0770-24-7059 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福井県敦賀市若葉町1-1531 日本海さかな街 |
| 交通方式 |
距離西敦贺 2,370 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
今回はべいびいさんからの紹介で、敦賀旅行の帰りに寄り道してきた♪
客引きが凄い事で有名な「日本海さかな街」だが、その客引きをかわしながらお目当ての「甲羅組」へ。当然ながらココでも客引きで捕まったが(笑)
女子が弱そうな長身＆イケメンに声を掛けられ、私は足を止めて話を聞く。いろいろ具体的な交渉をしだして嫁がそわそわ。実はどこの店で買うかを言ってなかったので、買うと決めた店でもないのに値段交渉を始めた事が心配だったらしい(笑)私は声を掛けられた時に店の看板を確認したため、もちろん購入前提で交渉。
嫁や子供は食べやすいズワイが欲しい。私は近年なかなか口にしてない毛ガニが欲しい。この日は珍しく駐車場も施設内も閑散としており、長身＆イケメンの兄ちゃんも嘆いていたほど。
上手い事話がまとまったので、交渉成立。自宅へ帰り、早速食べてみた。
この日入手した物はボイル毛ガニ（約７００ｇ）、ボイルズワイガニ（約８００ｇ＆約７００ｇ）、船凍イカ２杯（約３８０ｇ）、冷凍赤海老（約２４０ｇ）、冷凍子持ち甘海老（約３５０ｇ）、子持ちししゃも。お値段は後ほど！！
先にズワイを。２杯のうち１杯の味噌はそこそこの量、もう１杯はたっぷり味噌が入ってた。身入りはかなり良く、この点に関しては店員が自信を持って言ってくれてた。やはりカニは身入りが心配だからね！！ボイルされてるので味が抜けてないかも心配だったが、薄めの塩分で上品なカニ身の味が良かった♪
次は毛ガニ。子供らは初めて見て触る毛ガニにビビってた(笑)包丁で切れ目を入れ、指を突っ込んで剥き剥き。ズワイ以上に密度の濃い身が旨すぎる！！ズワイとは比べ物にならないくらい超濃厚な味噌がたっぷり入っており、これまた満足♪
船凍イカは適度な大きさに切ってからグリルで焼き、醤油を付けて食べたら美味しい！！思った以上に柔らかく、ゲソ好きな私は全部のゲソを真っ先に食べちゃった(笑)
これだけ充実した内容。今回はこのセットで１００００円でした♪２日間で全て胃袋へ消えちゃった(笑)
ごちそうさまでした(^^)