评论列表 : Waka hiro

ＪＲ小浜線、小浜駅から北西へ徒歩１５、１６分くらいのところにあります。

お店に入るとショーケースに焼き鯖すし鯖すし等、数種類の商品が並べられています。

ここでは、一番人気の焼き鯖すしを購入...

北陸新幹線開通を祝して
金沢旅行へ
新幹線乗車中に昼食
購入しておいた福井名物
若廣の鯖すし
焼き鯖と普通鯖
合盛りセットを実食
焼き鯖は肉厚で脂もしっかり
のっていておいしい
普通...

小浜フィッシャーマンズワーフのすぐ隣にある
『若廣』の鯖寿し工場直売所です。
道の駅や、ＪＲの駅などに置いてある有名な鯖寿しだそうです。
ノルウェーの鯖を使ったジューシーな鯖寿しでとても美味しい...

福井県にある『若廣』さんに行ってきました。
行ってきましたといっても福井県まで行ったのではなくKOマートで購入しました。
空弁で人気のお店です。

購入したのは鯖すしです。
鯖は身が厚いです...

小浜出張で敦賀→米原経由で東京まで新幹線で帰京。途中の駅で駅弁を買おうとしたら、まさかの売り切れ！

井筒屋さんの駅弁楽しみにしてたのに、仕方なく、お土産用に購入していた、焼き鯖の棒寿司を弁当がわ...

朝４時に京都市内の自宅を出発。
半月振りの家族お出かけ。

まず向かった先は“おにゅう峠”。
滋賀と福井の県境にある峠の１つ。
こちらで雲海と日の出を
愛でる予定でいた…。

あと５K...

＜お店について＞
2001年8月創業のすしや弁当類の製造販売店。
社名は、「小浜のある若狭地方を世界に広めたい」という思いから命名。
「帆船紋」には、北前船が担っていた「諸国産物廻し」という当時...

ちょっと小浜遠足❣️
寿司食べて
水まんじゅう食べて
さあお土産
と言っても自分用
晩ご飯用です

三人家族の頃は
よくここにお魚買いにきて
お寿司を買って横のイートインコーナーで
...

小浜市の若狭フィッシャーマンズワーフには、お土産物、干物、鯖寿司などの専門店が複数入っている。その中の一つが当店。駐車場あり。複数店舗の集合体の一つであるから、壁で囲まれた一つの鮮魚コーナーのような趣...

京都からの帰りに京都駅の売店で購入しました。

綺麗にラップに包まれて、ツヤツヤな感じに仕上げられています。

しめ鯖の味は酢がきつくなく、ツーンとした香りもありません。
酢めしも適度な柔ら...

昨年、小浜湾クルーズの前に港近くの工場で購入
「鯖寿し」「焼き鯖寿し」を注文
敦賀へ戻る小浜線内にて食しました
ホントは船上で潮風に吹かれながら味わいたかったのですが生憎の荒天
文字通りの「駅...

鯖寿司食べたい…奮発して若廣の鯖寿司1,512円ゲットです。
新大阪の駅マルシェ内にある『旅弁当 駅弁にぎわい』で購入できました。
ワクワクしながら居酒屋新幹線スタート。

封を開けると、穏や...

■訪問日2014年11月22日

■いただいたもの
　・焼き鯖寿司

■MEMO
　2014年11月22日に訪問しました。　
　若狭フィッシャーマンズ・ワーフの隣接店舗で購入しました。
...

元々、鯖が苦手で今まで口にすることはほとんどありませんでした。人生初の焼き鯖寿司が、こちらの若廣さんです。見た目は、こんがりと焼けた鯖が美味しそうに光っています。一口食べてみようと思えたくらい見た目が...

福井県に行ったので焼き鯖寿司を買わないと。
ということで南条SA で購入。

色々食べ比べし若廣の焼き鯖寿司が私の口に合います。

美味しくいただきました。

想像どおりの味と美味しさ

ノドグロ最高