餐厅信息
细节
| 店名 |
L'eau Blanche
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|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
092-752-2122 |
| 预约可/不可 |
可预订
お電話でのご予約は13時から17時にお願いいたします。 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区西中洲4-4 RIN FIRST 2F |
| 交通方式 |
从福冈市地铁机场线、箱崎线中洲川端站徒步6分钟 距離中洲川端 375 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 准备了吸烟场所。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
带着孩子来店里的话，请和我们商量。 |
| 开店日 |
2016.4.6 |
| 备注 |
包场的预约从6位起受理。请打电话咨询。 |
初訪問の西中洲フレンチ
『L'eau Blanche ローブランシュ』さんへ
山口県下関市にある
有名イノベーティブフレンチ『高津』の
高津シェフに紹介してもらいやってきました。
西中洲の川沿いにあるとても爽やかな店内と
川沿いの景色が開放感ある雰囲気。
こんなにもクラシックなフレンチをアレンジした
楽しい皿の数々を堪能する事ができるなんて。
という素晴らしいお店でした‼︎‼︎
前菜のホワイトアスパラの皿は
大好きなタイ風なエッセンスを感じて
キャビアって結構 アクセントで使っても
負けるというか消えると感じる事多々あるんですが
キャビアの塩味 旨みがそれぞれを引き立たせて
しっかり感じた皿だったので美味しさに興奮しました。笑
スペシャリテのブータンノワールならぬ
ブータンヴィオレ は見た目も色鮮やかで
抜群に美味しかったし、
イカを使った皿が、まさか
イカのサルシッチャで出てくるなんて
ワクワクが止まりませんでした‼︎‼︎
魚のメイン皿は南フランスの世界観を感じながら
肉のメインはココナッツのエッセンスが加えられてたり
個人的に本当に大好きな組み合わせが多いコースでした。
必ずまた行こうと思います‼︎‼︎