店名 |
L'eau Blanche
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
092-752-2122 |
可供預訂 |
可以預訂
お電話でのご予約は13時から17時にお願いいたします。 |
地址 |
福岡県福岡市中央区西中洲4-4 RIN FIRST 2F |
交通方式 |
從福岡市地鐵機場線、箱崎線中洲川端站徒步6分鐘 距离中洲川端 375 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺座位、餐桌座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 準備了吸煙場所。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
帶著孩子來店裡的話,請和我們商量。 |
開店日 |
2016.4.6 |
備註 |
包場的預約從6位起受理。請打電話咨詢。 |
初訪問の西中洲フレンチ
『L'eau Blanche ローブランシュ』さんへ
山口県下関市にある
有名イノベーティブフレンチ『高津』の
高津シェフに紹介してもらいやってきました。
西中洲の川沿いにあるとても爽やかな店内と
川沿いの景色が開放感ある雰囲気。
こんなにもクラシックなフレンチをアレンジした
楽しい皿の数々を堪能する事ができるなんて。
という素晴らしいお店でした‼︎‼︎
前菜のホワイトアスパラの皿は
大好きなタイ風なエッセンスを感じて
キャビアって結構 アクセントで使っても
負けるというか消えると感じる事多々あるんですが
キャビアの塩味 旨みがそれぞれを引き立たせて
しっかり感じた皿だったので美味しさに興奮しました。笑
スペシャリテのブータンノワールならぬ
ブータンヴィオレ は見た目も色鮮やかで
抜群に美味しかったし、
イカを使った皿が、まさか
イカのサルシッチャで出てくるなんて
ワクワクが止まりませんでした‼︎‼︎
魚のメイン皿は南フランスの世界観を感じながら
肉のメインはココナッツのエッセンスが加えられてたり
個人的に本当に大好きな組み合わせが多いコースでした。
必ずまた行こうと思います‼︎‼︎