评论列表 : Kurumetaihouramen

数ある久留米ラーメン店の中で、老舗且つ代表格なのが『久留米大砲ラーメン』。
豚骨ラーメン発祥の地と言われる久留米。
久留米ラーメンは、昔ながらの羽釜で、減った分を継ぎ足し継ぎ足し、
煮込み続ける...

数年ぶりに来店。昔ラーメンのチャーシュー麺をオーダー。甘味を感じる濃厚なとんこつスープに硬めの麺が良い感じに合わさり堪能しました。昔ラーメンと今のラーメンの食べ比べがあるのね。うかつだった…替え玉はせず

16:00頃入店、2組待ちくらい。
無難に美味しい。外国人だらけ、日本人はあまりいない。卓上のニンニクもグッド。
ミニラーメン？プチラーメン？があるのも、たくさんラーメンなどハシゴしてるのでありが...

出張で博多へ、せっかくなら濃厚な豚骨ラーメンとの事でお邪魔しました。昔ラーメンの並を注文。釜を空にすることなく、豚骨を継ぎ足し継ぎ足しで炊き続けた呼び戻し製法というらしいです。豚骨のうまみがギュッと詰...

久留米では食べた事がありましたが、天神で発見した為訪問。10年ぶりに食べましたが、懐かしい味で非常に美味しく頂きました。チャーシューも好みの味でまた食べたくなる味であるのは間違いなしです。これからも通...

久留米ラーメンの王様です！油を感じることがなく、薄くて味があるチャーシューに、福岡ならではの青ネギ、細めん、濃厚な味わいでさらったとしたスープ、いわゆる福岡の豚骨ラーメンの独特のくさみある匂いはない。...

夜中にたまに食べたくなる久留米ラーメンです。大砲ラーメン特有の固形の背脂がたまりません。
昔ワンタンメンを頂きました。プリプリのワンタンが、こってりのスープに馴染んでとても美味しいです。
また行きます。

金曜日の15時頃に伺いました。
土曜日の夜とかは40分待ちとかだったりしますが、店内空いてました。
オーダーはラーメンミニ690円、ちょうど良かったです。
本店でブラックを食べて気に入ったのです...

昔ラーメン並　カタ ¥900

昔ながらのって感じのラーメン。
とんこつの香りがかなり強いが、うるさかったりしつこかったりはしない。
麺は細麺。
イメージとしては、鹿児島の天文館にある「こむ...

昔ラーメンの方ではなく、普通の方の豚骨チャーシューラーメンをいただきました。
博多ラーメンならではのほどよい麺の細さと柔らかいチャーシューが少し香り強めの豚骨スープと絡んで美味しかったです。
次回...

今回は天神駅すぐにある、”久留米 大砲ラーメン 天神今泉店”に行ってまいりました。
こちらは、久留米に本店を構える超有名店で、屋台から始まりミシュランのビブグルマンに選ばれる名店です。

昼時に...

2月6軒目。
店名は｢たいほうラーメン｣。

【場所】
福岡県福岡市中央区の西鉄(西日本鉄道)福岡駅。
福岡(天神)駅からは徒歩約2分。

【お店情報】
・2007年創業
・食べログ...

大砲ラーメン 天神今泉店(2024/2/17)

昔ラーメン　900円
高菜チャーハンぎょうざセット。
瓶ビール。

たまに無性に食べたくなる大砲の味。
濃厚なスープに満足。
久しぶり...

1人のみの締めに博多豚骨ラーメンの雄、大砲ラーメンを食べてきました！他の有名な豚骨ラーメンも色々食べてきましたが、クリーミーで濃厚なのにクセのない感じはさすが有名店でした！！また出張の際は訪れたいお店です。

博多に来たらお昼はココです。連休中日の昼前で10分ほど並び店内へ。入れ過ぎないオペレーションのようで提供はスムーズ。先ずはビールセットで高菜をツマミに餃子、メンマ、チャーシュー…と。ココで飲むお酒は何...

昔ラーメン：900円

平日、16時頃に伺いました
券売機で食券購入、店員さんが席へ案内するシステム
待ち無しで着席、昼飯のタイミングを逸してこの時間でしたが、5-6人お客さんがいらっしゃいま...

ラーメンの普通とミニを注文しました。結構あっさりとした豚骨ラーメンでした。バリカタを注文しましたが、カタ麺より柔らかい印象でした。麺も少なめな気がします。全体的に金額は高く感じました。全てカウンター席...

昔ながらの方がちょっとこってり感
今の方がちょっとあっさり感
でも、どっちも美味しい
高菜チャーハンも美味しい
餃子は軽めなので、これ頼んだら多いかなって思っても、大丈夫だから、迷ったら頼むを...

〆の一杯を求めて、前から贔屓の「ハちゃんラーメン」か、「赤のれん」かと悩んだ挙句「赤のれん」を選択、ぷらぷら歩いてたどり着くと早い時間なのに閉店と。スープ切れかしら。では「八ちゃん」かなと思いつつ、折...

濃厚スープの豚骨ラーメンを食べたくなったので、久留米ラーメンの雄である、こちらに伺いました。
ラーメン大盛950円をカタメンで。混んでるからか提供されるまで案外時間がかかりました。
久留米ラーメン...