菜单 : Tsukiji Sushi Sen Fukuokashichuoku Nishinakasu Ten

蓝鳍金枪鱼上肥・・・ 806日元炙烤蓝鳍金枪鱼上肥・・・ 806日元蓝鳍金枪鱼中肥・・・ 575日元蓝鳍金枪鱼・・・ 344日元宾肥・・・ 344日元炙烤宾肥・・・ 344日元三文鱼・・・ 287日元炙烤三文鱼・・・ 287日元炙烤芝士三文鱼・・・ 344日元

琥珀鱼・・・ 344日元真鲷・・・ 402日元虎豚・・・ 459日元鱼鳍肉・・・ 344日元炙烤鱼鳍肉・・・ 344日元比目鱼・・・ 402日元鱼鳍肉・・・ 344日元小肌・・・ 287日元收尾青花鱼・・・ 287日元竹荚鱼・・・ 228日元沙丁鱼・・・ 228日元

鱿鱼・・・ 287日元墨鱼・・・ 129日元章鱼・・・ 217日元生章鱼・・・ 287日元

薄纱斑节虾・・・ 633日元斑节虾・・・ 633日元红虾・・・ 344日元大虾・・・ 344日元甜虾・・・ 287日元鲑鱼・・・ 287日元鱼籽・・・ 402日元持子海带・・・ 459日元雪蟹・・・ 492日元

扇贝・・・ 287日元炙烤扇贝・・・ 287日元赤贝干货・・・ 287日元海螺・・・ 402日元鸟贝・・・ 344日元赤贝・・・ 459日元

满溢三文鱼籽寿司・・・ 806日元一口鲍鱼舞蹈・・・ 575日元生海胆・・・ 690日元三文鱼籽・・・ 575日元明太子・・・ 287日元蟹黄・・・ 171日元咸乌贼・・・ 129日元生海苔・・・ 129日元飞鱼籽・・・ 129日元芥末章鱼・・・ 129日元

星鳗一串饭团・・・ 751日元星鳗・・・ 344日元筑地丸武的鸡蛋・・・ 344日元牛油果・・・ 217日元马肉刺身・・・ 426日元烤马肉刺身・・・ 426日元芽葱・・・ 344日元章鱼小丸子・・・ 129日元 【外带】 章鱼小丸子 (10个) ・・・ 1,298日元

◆手卷254日元·细卷392日元·葫芦干·河童·纳豆·泡菜·山牛蒡·墨鱼·奈良腌渍·梅紫苏·山药·蟹黄·芽葱◆手卷369日元·细卷554日元·铁火·瓶子·红烧鱼·干黄瓜·虾子黄瓜◆手卷485日元·细卷808日元·葱花中肥·明太子·雪蟹◆手卷669日元·细卷1,155日元·中肥金枪鱼·鲑鱼籽◆手卷900日元·细卷1,617日元·海胆·金枪鱼·肥肉·中肥金枪鱼

厨师长每天早上亲自前往长浜市场采购，为了让客人品尝到当天最好的食材，运用熟练的鉴赏力严格挑选食材。◆特级握寿司・・・ 5,313日元◆特级握寿司・・・ 4,114日元◆中握寿司・・・ 2,959日元◆特级主厨精选〈2~3人份〉・・・ 9,680日元〈3~4人份〉・・・ 15,180日元◆特级主厨精选〈2~3人份〉・・・ 7,260日元〈3~4人份〉・・・ 12,540日元◆特级主厨精选〈2~3人份〉・・・ 5,390日元〈3~4人份〉・・・ 9,240日元◆寿司鲜手捏寿司・・・ 5,808日元

寿司鲜名产金枪鱼盖饭・・・ 3,608日元散・・・ 【中】 2,959日元/ 【上】 4,114日元/ 【特上】 5,313日元大量海胆盖饭・・・ 5,698日元/ (迷你盖饭) 3,619日元海胆鲑鱼籽双色盖饭・・・ 5,236日元/ (迷你盖饭) 3,388日元大量鲑鱼籽盖饭・・・ 4,774日元/ (迷你盖饭) 3,047日元煮星鳗盖饭・・・ 1,672日元金枪鱼盖饭・・・ 4,774日元

活马鲛鱼--1,320 日元 大海胆和三文鱼籽--1,501 日元 牛油果卷--2,079 日元 三文鱼籽卷--3,234 日元 鳕鱼--1,131 日元 海鲭鱼棒寿司--2,286 日元 沙拉卷--1,386 日元 厚卷--1,016 日元 顶部厚卷--2,478 日元2,478 日元海鲜卷 - 2,959 日元

尽享炙烤 (6份) ・・・ 2,486日元金枪鱼尽享 (6份) ・・・ 3,443日元鲜虾尽享 (8份) ・・・ 3,212日元三文鱼尽享 (8份) ・・・ 2,981日元军舰尽享 (7份) ・・・ 2,112日元光物尽享 (8份) ・・・ 2,057日元

儿童套餐・・・ 2,618日元※仅限小学生以下。

长浜渔港直送的新鲜度超群。以玄界滩为中心，讲究使用天然食材制作的鱼，由厨师长对新鲜度和品质进行斟酌，以熟练的厨师厨刀手法为您提供。加入了活竹荚鱼的新鲜七种拼盘・・・ 6,380日元极品蓝鳍金枪鱼精选拼盘・・・ 7,480日元四种精选刺身 (一人份) ・・・ 2,750日元五种精选刺身 (一人份) ・・・ 3,520日元六种精选刺身 (一人份) ・・・ 4,290日元推荐三种贝类拼盘・・・ 3,960日元推荐活鱼刺身五种拼盘・・・ 9,900日元加入了大肥肉和鲍鱼的豪华五种拼盘・・・ 9,350日元

味道与众不同的“寿司鲜”金枪鱼。鉴别金枪鱼的名人充满自信的挑选了正宗金枪鱼。“想要品尝真正的极品蓝鳍金枪鱼”重视这种心情，对脂肪的厚度、味道、颜色、光泽进行严格挑选。寿司鲜继续坚持上等蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼上肥金枪鱼刺身・・・ 4,026日元蓝鳍金枪鱼中肥金枪鱼刺身・・・ 2,871日元蓝鳍金枪鱼刺身・・・ 1,716日元红鳍金枪鱼刺身・・・ 1,716日元三文鱼刺身・・・ 1,430日元中肥三文鱼刺身・・・ 1,980日元

活竹荚鱼刺身・・・ 1,320日元琥珀鱼刺身・・・ 1,716日元比目鱼刺身・・・ 2,013日元真鲷鱼刺身・・・ 2,013日元虎河豚刺身・・・ 2,299日元小肌肤下酒小菜・・・ 1,430日元沙丁鱼刺身・・・ 1,144日元收尾青花鱼刺身・・・ 1,430日元生章鱼刺身・・・ 1,430日元

对虾刺身・・・ 1,892日元甜虾刺身・・・ 1,430日元红虾刺身・・・ 1,716日元大虾3串・・・ 1,023日元

海胆刺身・・・ 3,080日元起鲍鱼刺身・・・ 4,180日元起马肉刺身・・・ 2,134日元扇贝刺身・・・ 1,430日元海螺刺身・・・ 2,013日元赤贝刺身・・・ 2,299日元

烤年糕 (各种) ・・・ 1,200日元起

极品金枪鱼远东多线鱼・・・ 1,045日元西京烤三文鱼・・・ 1,078日元盐烤对虾〈2只〉・・・ 1,100日元一口鲍鱼活烤・・・ 1,100日元大肥金枪鱼烤三文鱼・・・ 1,045日元盐烤干巴鱼・・・ 968日元银鳕鱼味醂・・・ 1,320日元筑地丸武烤鸡蛋・・・ 792日元焗烤北海道产扇贝・・・ 935日元

半生扇贝天妇罗・・・1,089日元 油炸鲷鱼和鳄梨：1,045日元 虾天妇罗三根：1,078日元 虾天妇罗〈2瓶〉・・・1,100日元 老虎河豚荒卡拉奇・・・1,078日元天妇罗拼盘：1,078日元 什锦蔬菜：935日元 鱿鱼天妇罗・・・825日元Kisuno天妇罗・・・858日元

三文鱼籽下酒小菜・・・ 1,320日元手工制作鱿鱼烧・・・ 935日元蟹黄拌蟹肉・・・ 605日元炙烤生章鱼橘子酱汁・・・ 1,364日元鱼籽下酒小菜・・・ 935日元鱼籽海带下酒小菜・・・ 935日元手工制作柚子腌渍・・・ 605日元醋拌海蕴・・・ 605日元腌菜拼盘・・・ 605日元芥末章鱼・・・ 605日元星鳗下酒小菜・・・ 748日元

配上大量蔬菜的三文鱼生牛肉片...880日元 脆皮山药豆腐沙拉...792日元 凯撒虾牛油果沙拉...935日元 番茄洋葱片...715日元海鲜沙拉...1,078日元

奢侈茶碗蒸・・・ 1,650日元虾茶碗蒸・・・ 638日元螃蟹茶碗蒸・・・ 638日元鸡肉茶碗蒸・・・ 638日元炙烤煮星鳗茶碗蒸・・・ 638日元海胆茶碗蒸・・・ 748日元

鱼杂汤・・・ 440日元贝汤・・・ 440日元生海苔汤・・・ 385日元红汤・・・ 495日元石莼的清汤・・・ 385日元鲷鱼的清汤・・・ 495日元