店家特色
空间
在富有情趣的静谧空间里，享受热情的款待
料理
从流丽的动作中创造出来，与超乎想象的手握寿司相遇
评价
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评价 863案件关注者 778人接机评价
近松さんの槍烏賊は唯一無二の美味しさです！大将の人柄とお鮨に癒される博多...
福岡に来たのもちろん近松さんの為 仕事と絡められたのは奇跡的ですww 今回は時間もあったので天神から ゆっくりと歩いてお店に向かいます。 店内は悠久の時が流れるとても居心地よく 基本常連さんしかいないので張り詰めた感もなく とてもゆったりしている良い空間です。 大将と女将さ...了解更多信息。
2023/11 访问
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评价 1,973案件关注者 2,912人絶大な人気を誇る薬院の江戸前寿司◆近松
福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。 1年先まで満席、絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司店。 坂西さんご夫婦と息子さんで紡ぎだす、静かで落ち着いた雰囲気の店。 完全予約制...了解更多信息。
2024/05 访问
6次
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评价 1,828案件关注者 4,676人生涯通い続けたい博多の名店です。。。
Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございます。 ...了解更多信息。
2024/05 访问
20次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chikamatsu（Chikamatsu）
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
092-716-5855 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
紹介者以外は予約不可（既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ） |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院2-6-19 |
| 交通方式 |
乘坐巴士在南药院巴士站地铁 (七隈线) 药院大通出租车在福冈递信医院旁边下车 距離药院大通 271 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 备注 |
※介绍者以外不可预约 |
閉じる
空间在富有情趣的静谧空间里，享受热情的款待
穿过门帘，穿过被低调的灯光照亮的石板路。细长延伸，美丽的白木吧台只有8个座位。在墙边，装饰着被称为礼物的当季花，给空间增添了色彩。在令人舒展的紧张感中，主人的热情款待，轻轻地解开了客人的心结。虽然目光容易投向端庄的空间，但也想将目光转向闪耀着感性光芒的酒盅和凸显寿司魅力的器具。
料理从流丽的动作中创造出来，与超乎想象的手握寿司相遇
一丝不苟，从极其精湛的技艺中创造出的艺术性的握寿司。对食材的讲究自不必说，对舍利的妥协也是不允许的。用绝妙的力度捏出的寿司饭慢慢融化，留在口中的是感官的米的甜味。我们根据每天不同的neta状态来控制Shari的温度。另外品尝“近松”的寿司，店主精选的日本酒是必不可少的。与寿司的魅力静静相伴，在散发着浓郁香味的一杯中，度过奢侈的时光吧。
极尽精致的技术，凸显了材料的轮廓。想去一次，福冈屈指可数的名店
穿过极具风情的石板路的通道，白木的一张板非常美丽，极具震撼力的吧台映入眼帘。提供的食材因季节而异，可以品尝到当天状态最好的食材。精选的寿司饭只使用米醋。稍强的酸味调整了寿司整体的味道，用绝妙的力度捏的米粒们在口中舒适地融化。因为是完全介绍制，所以邂逅和缘分也很重要的“近松”，是作为热爱寿司的人一定想要去一次的名店。
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