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大将が紙一重のバランス。 : Biku

官方消息

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尽情享用精选的鲜鱼

Biku

(魚籠)
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4.5

¥8,000~¥9,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2013/08访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 8,000~JPY 9,999每人

大将が紙一重のバランス。


博多が長い友人の紹介で伺いました。

カウンターでしたのでハイパー!と言う他ない大将に接客して頂きました。

この人は料理をしていなかったら、どんな人生になってしまっていたのでしょうか?

もちろん、今のところは紙一重で天才なので、食べ物のレベルは、超絶です。

例えば、何県で上がった鯵です。というのは、もはやありきたりの時代ですが、こちらでは、何沖の何ポイントです。みたいなレベルで供されています。

魚以外の食材についても、どのように見つけたのですか?と伺いたくなるような品々です。

一人使いも可能ですので、人生の思い出に一度伺われると宜しいかと存じ上げます。

餐厅信息

细节

店名
Biku(Biku)
类型 日式小酒馆、海鲜、鸡肉锅
预约・查询

050-5590-7119

预约可/不可

可预订

ご希望のご予算を伝えていただくと、その日の旬の魚でお迎えします。

地址

福岡県福岡市中央区薬院1-6-5 ホワイティ薬院 1F

交通方式

西铁药院·地铁药院大道徒步2分钟

距離药院 164 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 18:00 - 23:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    お店の混雑状況で変動します。

    年末年始
    12/31休み
    1/1より営業致します。なお、年始は不定休となります。
    ※ご予約欄が❌となっているところは、当店への電話予約との重複を防ぐため事前に行っている場合があります。
    電話予約であれば承ることが可能なこともありますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

    ■ 定休日
    日曜日 ※連休の場合、休日変更の場合があります。
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

31 Seats

( 吧台7席,地炉24席)

个人包厢

可能的

可容纳20~30人

从人数少到人数多都可以设定单间。

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服装规定

不需要,请随便来。

电话号码

092-751-0989