菜单 : Gokui

官方消息

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福冈的奄美料理和黑糖烧酒220种

Gokui

(奄美のゆらい処 語久庵)
最近的车站：
赤坂
[福冈]
类别：
乡土料理
烧酒
日式小酒馆
预算：

JPY 4,000～JPY 4,999

-

定期休息日：
星期一
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2022/08/29

饮料菜单

(税込価格)

【生啤】 麒麟一番榨制

【生啤】 麒麟一番榨制

JPY 620

【瓶装啤酒】 冲绳·奄美常见的Orion啤酒小瓶660日元麒麟啤酒中瓶740日元朝日超干中瓶740日元

【原味奄美黑糖烧酒兑苏打水】

【原味奄美黑糖烧酒兑苏打水】

JPY 620

◆奄美西番莲烧酒汽水烧酒汽水水果富含维生素A、钾、β胡萝卜素奄美柑橘烧酒奄美柑橘富含对恢复疲劳等有效果的维生素C!◆奄美番石榴烧酒奄美番石榴是维生素C非常丰富的果实!◆奄美芒果苏打水烧酒用充满奄美阳光恩惠的芒果做鲜榨!维生素A和β胡萝卜素也很丰富。◆奄美李子烧酒苏打水鲜艳红色果实的奄美李子，酸甜的味道和香味是特点!多酚也很丰富。

【奄美鲜榨浓缩果汁】

【奄美鲜榨浓缩果汁】

JPY 440

◆百香果/蒲团/番石榴/芒果/李子

【鸡尾酒】

JPY 680

◆还可以点Spumoni、Passo Orange、Fazy Nable等您专属的原创鸡尾酒!

【原创鸡尾酒】

JPY 720

◆番石榴 (番石·桃·金·雷蒙·汤力克) ◆芝士荞麦 (百香果·荔枝·橙·汤力克) ◆奄美芒果 (芒果·酸奶·伏特加·格林纳登) ◆柠檬黑醋栗 (李子·黑醋栗·黑糖烧酒·碳酸)

【梅酒】 共60种以上内部菜单，也有仅限一瓶的梅酒等

【梅酒】 共60种以上内部菜单，也有仅限一瓶的梅酒等

・五台梅酒 550日元 ・角玉梅酒 500日元 ・黑糖梅酒 550日元 ・赏梅月 550日元 ・彩花梅酒 550日元 ・加贺梅酒 550日元 ・知美人 620日元 ・千头梅酒 550日元 ・酸奶梅酒葡萄酒 650日元 ・熟梅酒 650日元 ・青谷梅 酒 550日元 *其他种类也很丰富！请随意询问♪

◆烧酒◆共20种♪450日元~

◆烧酒◆共20种♪450日元~

【芋】 ・富乃宝山・佐藤 (黑) ・海・三岳・八幡etc 【麦】 ・兼八・中中等 【米】 ・鸟饲・野兔的奔跑 【泡盛】 ・残波・粉丝咖喱

只能在奄美群岛制造的 【黑糖烧酒】 共200种以上

只能在奄美群岛制造的 【黑糖烧酒】 共200种以上

“什么是黑糖烧酒?”以富含矿物质成分的碱性黑糖为原料的零糖分烧酒。黑糖的成分中含有葡萄糖、钙、钾等重要的矿物质、维生素B类，烧酒中所含的各种成分有助于溶解血栓，促进血液循环，恢复疲劳。科学数据显示其效果约为葡萄酒的两倍。它的特点是容易醉，容易醒来，可以说它是一种难以喝醉或宿醉的酒。“黑糖烧酒的历史”据说日本烧酒最早是在大约500年前从暹罗 (现在的泰国) 传到冲绳的，奄美民众从冲绳传来的烧酒中就使用奄美的主要农产品黑糖，再加上制作方法上的改良与创新，最终酿成了现在的黑糖烧酒。其实绩得到好评，1953年12月奄美群岛从美国回归之际，以黑糖为原料的酒类制造方法，只在奄美群岛 (奄美大岛，喜界岛，德之岛，冲永良部岛，与论岛) 根据酒税法得到了认可。

◆特别限定瓶装原酒 (龙宫39度/奄美梦幻40度/甜珊瑚41度)

JPY 1,200

奄美大岛※限定360瓶/只制造600瓶的梦幻之酒

◆有泉20度与论岛有村酒造 (株)

JPY 400

味道清淡爽口。在与论献奉中，据说是直接喝。

◆有泉25度与论岛有村酒造 (株)

JPY 450

只需稍微提高度数，就能更加感受到黑糖的甜味和香味的味道。

◆奄美30度德之岛奄美酒类株式会社

JPY 450

混合咖啡特有的圆润香气和醇厚的味道。

◆煌之岛奄美25度德之岛奄美酒类 (株)

◆煌之岛奄美25度德之岛奄美酒类 (株)

JPY 450

德之岛最受欢迎的烧酒。没有异味，容易服用。

◆黑色奄美40度德之岛奄美酒类株式会社

JPY 650

长期储藏在栎木桶中的味道与洋酒相近，味道丰富。

◆Ajaja 25度、30度德之岛 (株) 奄美大岛Nishiwa酒造

◆Ajaja 25度、30度德之岛 (株) 奄美大岛Nishiwa酒造

JPY 450

“Ajaja”是德之岛的方言，意思是“Oyaji”。淡淡的甜味，让喝的人陶醉。

◆Ajakame壶贮藏25度德之岛 (株) 奄美大岛Nishiwa酒造

◆Ajakame壶贮藏25度德之岛 (株) 奄美大岛Nishiwa酒造

JPY 500

通过传统的壶酿造、常压蒸馏酿造出的芳醇浓郁的味道。而且，这是一种由于罐罐贮藏而稍微有点特点，但味道浓厚的烧酒。

◆王妃27度德之岛株式会社奄美大岛鹿川酒造

◆王妃27度德之岛株式会社奄美大岛鹿川酒造

JPY 800

既保留了黑糖本来的风味，又做成了口感很好的成品。

◆花恋慕25度冲永良部岛冲永良部酿酒 (株)

JPY 450

常压蒸馏和减压蒸馏的混合物。因为是让人听到城镇振兴演歌《花之恋慕》的音响熟成，所以口感很轻，喝不厌的清爽的烧酒。

◆稻乃露30度冲永良部岛冲永良部酒造 (株)

◆稻乃露30度冲永良部岛冲永良部酒造 (株)

JPY 500

1份大米配2份红糖，可以品尝到红糖烧酒的芳醇香味和醇厚的味道。

◆Hanatori 20度冲永良部岛冲永良部酒造 (株)

◆Hanatori 20度冲永良部岛冲永良部酒造 (株)

JPY 400

几乎没有异味的清爽口感，还能享受到淡淡的甜味。

◆天下一30度冲永良部岛新纳酒造 (株)

JPY 450

清爽的甜味，让人感到清爽。口感清爽，度数高，第一次喝黑糖烧酒的人也很喜欢。

◆水连洞5年储藏40度冲永良部岛新纳酿酒 (株)

JPY 750

是将原酒长期 (5年以上) 熟成的限定酒。柔软的口感和浓郁的味道一定会让您满意。

◆黑糖烧酒25度冲永良部岛新纳酒造 (株)

JPY 450

天下第一的25度。只需控制度数就能改变这么多，真是令人吃惊!含在嘴里的话能感受到黑糖的甜味，口感清爽。

◆升龙30度冲永良部岛原田酒造 (株)

JPY 600

橡木桶储藏的原酒和在HOROUNK储藏5年以上的原酒的混合。粗犷的味道，加上长期成熟的黑糖的醇厚风味，浓郁且香味浓郁。

◆满月3年贮藏30度冲永良部岛原田酒造 (株)

JPY 550

岛内限定销售的这种烧酒在当地很受欢迎，味道是，美味且清爽味道出众。醒酒清爽的黑糖烧酒。

◆与论献奉18度冲永良部岛原田酒造 (株)

◆与论献奉18度冲永良部岛原田酒造 (株)

JPY 450

将原酒兑水至18度后装瓶，因此易于饮用且口感柔和。推荐直饮或冰饮!

◆朝日30度喜界岛朝日酿酒 (株)

JPY 600

它受到烧酒爱好者的喜爱，他们寻求独特的香味和独特的味道，其特点是在清澈的红糖的甜味和柔和的口感中感受到的甜味。

◆壹乃酿朝日25度喜界岛朝日酒造 (株)

◆壹乃酿朝日25度喜界岛朝日酒造 (株)

JPY 600

年轻的第四代传人“喜祯浩之”入藏，作为酿酒人首次酿造烧酒。因为使用通常的2倍量的黑糖制作而成，所以更能感受到黑糖的甘甜香味，是味道浓郁的珍品。

◆飞乃流朝日25度喜界岛朝日酒造 (株)

JPY 600

我们只使用国产大米，改变酵母，在低温下酿造，感觉柔和的甜味与“Ichinogyo Asahi”的清爽甜味形成对比。容易入口，水果味柔和的美味很突出。

◆喜界岛30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

◆喜界岛30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

JPY 450

在黑糖烧酒爱好者中深受欢迎的烧酒。

◆ACCHIYU传藏30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

◆ACCHIYU传藏30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

JPY 500

以自古以来传承下来的秘传制法制造的原酒经过2年的储藏，具有黑糖的味道，香气中加入了适度的熟成后的醇厚和浓郁。

◆3年睡太藏30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

◆3年睡太藏30度喜界岛喜界岛酒造 (株)

JPY 550

以3年陈酒为主体，再混合5年到10年的陈酒。含在嘴里也没有30度的刺激感，温和的甜味和恰到好处的苦味在口中蔓延开来。

◆Amami长云30度奄美大岛山田酒造 (有)

JPY 500

有着难以言喻的甘甜，是一款真正能让人明白“精心制作”的珍品。

◆长云一番桥30度奄美大岛山田酒造 (有)

JPY 600

优质黑糖那难以言喻的甘甜香味在玻璃杯中弥漫开来。味道非常浓郁，就像是最好的洋酒一样。

◆长云40度原酒40度奄美大岛山田酒造 (有)

JPY 650

现在的杜氏“山田隆”氏和下期的第三代杜氏“山田隆博”氏为了更加保留黑糖的风味，在试行错误的基础上酿制而成的珍品!将黑糖的芳香牢牢锁住，凝缩的甜味难以形容。

◆滨千鸟乃诗30度奄美大岛奄美大岛酒造 (株)

JPY 450

黑糖的香味柔和圆润。甜味和辣味的平衡很好，用热水稀释后更加圆润。

◆高仓30度奄美大岛奄美大岛酒造 (株)

JPY 550

将3年以上熟成的原酒，再放入橡木桶中熟成，带有芳醇的味道和香味的美味十足的柔滑味道。

◆JOUGO 25度奄美大岛奄美大岛酒造 (株)

◆JOUGO 25度奄美大岛奄美大岛酒造 (株)

JPY 480

采用100%奄美大岛产黑糖制作的减压低温蒸馏技术，味道清淡爽口。

◆里之曙25度奄美大岛町田酒造 (株)

JPY 350

原料的黑糖比通常加倍使用，通过减压蒸馏制成，充分发挥黑糖的风味，具有微甜的香味和清爽的口感。是女性也想喝的味道浓厚的酒。

◆奄美之杜25度奄美大岛町田酒造 (株)

◆奄美之杜25度奄美大岛町田酒造 (株)

JPY 500

温和且将黑糖烧酒的可能性无限发挥出来的珍品。由于在过滤工序中使用竹炭进行了过滤，因此口感醇厚且易于饮用。

◆里之曙黑角原酒43度奄美大岛町田酒造 (株)

JPY 800

原料大米和黑糖考究的低温熟成的长期储藏酒，醇厚的口感中能感受到黑糖的香气和浓郁，浓厚味道的珍品。

◆龙宫30度奄美大岛 (有) 富田酒造场

JPY 500

使用精选的黑糖和原生林的秘境金作原的水，在缸中酿造。黑曲特有的爽口，浓郁的味道非常出众!店长最喜欢!

◆Maran船33度奄美大岛 (有) 富田酒造场

◆Maran船33度奄美大岛 (有) 富田酒造场

JPY 900

原料的黑糖是德之岛产，米曲也是国产米。33度的频率是来自“南方=南方=33”。味道醇厚，有直接吃黑糖的感觉，一年一次出货的梦幻珍品!

◆龙宫龟下料2007 40度奄美大岛 (有) 富田酒造场

JPY 650

是在坛子里慢慢成熟的黑糖烧酒原酒。1年只发售一次的超限定酒。这是一款可以享受到广泛的味道和清爽，浓香和浓郁味道的珍品。

◆气白曲下料25度奄美大岛 (株) 西平本家

JPY 480

熟成需要时间，将原酒兑水至25度。清淡的口感和清爽的口感，也推荐给第一次喝烧酒的人。

◆奄美大岛25度奄美大岛 (株) 西平本家

◆奄美大岛25度奄美大岛 (株) 西平本家

JPY 500

非常容易入口，感受到栎木桶的香味和黑糖的甘甜的柔滑味道。

◆八千代30度奄美大岛 (株) 西平本家

◆八千代30度奄美大岛 (株) 西平本家

JPY 480

含在嘴里会散发出黑糖的微甜香味，具有透明感的清爽口感是其特点。

◆加那30度奄美大岛西平酒造 (株)

◆加那30度奄美大岛西平酒造 (株)

JPY 500

在缸中酿造的烧酒在橡木桶中储存了两年半，因此香气是朗姆酒般的甜味，加上橡木桶的烟熏香味，使人感到柔和温柔。

◆Amami珊瑚30度奄美大岛西平酒造 (株)

JPY 500

黑糖般的微甜香味，浓郁的味道蔓延开来。容易喝，感觉不到酒精度数。

◆加那原酒40度奄美大岛西平酒造 (株)

JPY 700

加那在奄美的语言中是“爱的人”的意思。浓郁且有深度的味道和香气，有40度还能感受到漂亮的黑糖的甜味。为了享受黑糖的风味，一定要加冰块。

◆弥生30度奄美大岛弥生烧酒酿造所

JPY 450

可以品尝到黑糖独特的浓郁味道和甜味、香味的考究的黑糖烧酒。可以感受到本田杜氏的热情的珍品。

◆MANKOI 30度奄美大岛弥生烧酒酿造所

◆MANKOI 30度奄美大岛弥生烧酒酿造所

JPY 450

“MANKOI”这个名字很奇怪，在当地方言中是“千客万来”“招福”的意思。黑糖的温和甘甜的香气中，木桶的香气飘散着柔和的烟熏味。很温和，口感清爽。

◆大鼓的黑兔25度奄美大岛弥生烧酒酿造厂

JPY 550

是从20多年前开始制造的橡木桶储藏酒中的7年长期储藏酒。黑糖的甘甜香味和橡木桶储藏的木桶香味的平衡很好地含在口中，淡淡的甜味让余味也清爽。

◆甘美六调30度奄美大岛粮食 (株) 酿酒厂

JPY 500

含在嘴里的时候，感觉到松软柔和地扩散开来的黑糖独特的甜味，很清爽也很有黑糖烧酒的感觉。

◆甘美六调原酒38度奄美大岛粮食 (株) 酿酒厂

JPY 750

在38度停止蒸馏，将制造的原酒本身储藏5年以上熟成的珍品。不愧是原酒，味道、香味、甜味哪个都让人满意。

◆绯寒樱30度奄美大岛粮食 (株) 酿酒厂

JPY 450

蒸馏后冷却过滤，熟成2年以上装瓶前再次精密过滤。是口感温和，非常容易喝的烧酒。

◆RENTO 25度奄美大岛 (株) 奄美大岛开运酿酒

◆RENTO 25度奄美大岛 (株) 奄美大岛开运酿酒

JPY 350

因在音乐用语中有“悠闲”的意思的“Lento”而命名的烧酒经过约3个月的古典音乐演奏，在自然与音乐的摇篮中慢慢酿成，是一款口感醇厚好喝的黑糖烧酒。

◆NAERIYA KANAYA 25度奄美大岛 (株) 奄美大岛开运酒造

◆NAERIYA KANAYA 25度奄美大岛 (株) 奄美大岛开运酒造

JPY 550

使用当地宇检村产的100%黑糖酿造而成的味道，与莲藕相比味道清爽醇厚，可以充分感受到黑糖烧酒特有的甜味。睡美人是奄美的方言，意思是“海那边的乐园”。

◆FAU 2006/2007 44度奄美大岛株式会社奄美大岛开运酿酒

JPY 1,100

“FAU”建在一个只有2200人的小村庄里。FAU是From Amami Ukenson的首字母缩写。让我们听听小村庄充满活力的声音吧。(摘录自酿酒厂的贺卡) 果香和浓郁的味道。这是一种常压蒸馏初馏，坚持“口感”而不是“轻松饮用”。

◆濑户之滩30度奄美大岛 (株) 天海之藏

JPY 500

坚守着创业以来的味道，拥有强烈的个性和深邃的风味，是黑糖烧酒原本美味的烧酒。

◆天海25度奄美大岛 (株) 天海之藏

JPY 500

用白曲酿造，罐熟成1年，然后在橡木桶中熟成3个月，通过常压蒸馏完成。酒质比较清淡容易喝。清爽的香草香和淡淡的柑橘系的香味，口感清爽。

◆加计吕麻25度奄美大岛 (株) 天海之藏

◆加计吕麻25度奄美大岛 (株) 天海之藏

JPY 450

清爽的口感，具有恰到好处的味道和风味，易于饮用。

◆阳出国名酒44度喜界岛朝日酒造

JPY 1,000

◆kyorajama 15度龙乡町山田酒造

◆kyorajama 15度龙乡町山田酒造

JPY 480

◆花OSHORO 30度龙乡町山田酒造

JPY 550

◆长期储藏秘藏古酒30度龙乡町山田酒造

JPY 750

超限品!是很讲究的陈酒。很难买到的梦幻的一款。粘稠的美味和甘甜芳醇的香味，堪称一绝。

◆Ranan 43度奄美市富田酒造

JPY 800

◆古酒39.5度奄美市富田酿酒

◆宝蒙36度奄美市富田酿酒

◆宝蒙36度奄美市富田酿酒

JPY 900

预定以前以“调皮”的品牌出窖的限定酒，是经过岁月作为“宝门”复活的梦幻的一瓶。富田酿酒特有的香喷喷的甜味经过长期的储藏，更加美味在口中蔓延开来。

◆长期储藏40度宇检村奄美大岛开运酿酒

JPY 750

◆百合门25度濑户内町天海之藏

◆百合门25度濑户内町天海之藏

JPY 550

◆川智黑曲下料25度濑户内町天海之藏

JPY 600

餐厅信息

细节

店名
Gokui（Gokui）
类型 乡土料理、烧酒、日式小酒馆
预约・查询

050-5594-6829

预约可/不可

可预订

地址

福岡県福岡市中央区大名1-8-42 エトス大名　１Ｆ

Gokui - 地図
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交通方式

从地铁赤坂站4号出口徒步5分钟(4号出口左转⇒拐角左转⇒大名1丁目十字路口・山崎Daily商店左转⇒第一个十字路口全家便利店前面摆满烧酒酒瓶的店)

距離赤坂 347 米

营业时间

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

  • 星期五

    • 18:00 - 00:00

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

  • 星期日

    • 18:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    状況により繰り上げ閉店する場合もございます。遅い時間のご来店などはお問合せください。

    ■ 定休日
    月曜日（１０名様以上のご予約の場合、臨時営業いたします。店舗までお問い合わせを）
预算

￥4,000～￥4,999

预算（评价总数）
￥4,000～￥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2810195385608

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料なし・チャージ３５０円・カード支払の場合４０００円以上

座位、设备

座位数

50 Seats

（ 吧台5席，餐桌16席，掘式被炉单间6间 (2~30人)）

最大宴席可容纳人数

50人（坐位）、60人（站立）
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上

这是可动式墙壁可以在各种宴会上使用的掘式被炉单间

包场

可能的

可容纳20～50人

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有很多投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有现场表演,可观赏运动比赛,提供电源插座

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

网站

http://amami-gokui.com

开店日

2004.10.15

电话号码

070-7640-0591

备注

午餐营业也是根据咨询临时营业。

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）