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去了在法国南部邂逅的浪漫夫妇经营的想去的店“le sud”刚坐下来马上就看到漂亮的盘子✨泡沫般的大海形象的盘子,从器皿也能感觉到讲究,十分享受料理衬托出时令蔬菜和海鲜的食材的优点,非常细心且传达出细腻...
店名の「ル・シュッド」とは仏語で方角の「南」の意味で、
お二人が出会われた「南フランス・nimes(ニーム)」、全てのはじまりがここからという愛を感じる店名。
オーナーシェフは以前のお店からのお付...
南仏で運命的に出逢われたというご夫妻が営まれていらっしゃるお魚のフレンチ料理屋さんです。センスの良いお料理ひとつひとつに感動!なんといってもパンが本当に美味しい!!是非パンも楽しんで欲しいです。ソムリ...
Le Sud(薬院)選び抜いた野菜と魚を使ったコンテンポラリーフレンチ : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
普段は肉を使わない(肉がメニューに入る日もあるようです)、選び抜いた野菜と魚を使ったコンテンポラリーフレンチの店です。
料理の雰囲気としては、宮若市のSOUKATEIさんに...
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ランチもディナーも魚を中心とした料理が楽しめるこちらへランチで行ってきました。
ヤリイカ 冬瓜のムース添え
本ガツオと朝倉の野菜
イサキ 黄色の西瓜など黄色い野菜と共に
スープドポワソン
ス...
福岡市のル・シュッドさんは南仏ニームで運命の女性に出会ったシェフのお店。その特徴は肉を使わない野菜と魚介の料理
福岡市の薬院にある「le sud ル・シュッド」さん。その名前が南を意味するのでシェフは南仏がお好きなのかなと行く前から想像していました。
2月のとある平日のディナーにお伺いしました。現在最大4...
肉料理は無し!地元の野菜と魚で勝負する大注目のフレンチレストラン!
コロナの影響を受けた飲食店は数多くあると思いますが、ここ福岡県薬院にある「le sud」はまさにコロナが流行り始めた2020年3月にオープンしたお店。
開店するにあたりシェフはお店のコンセプトに...
店名 |
Rushuddo(Rushuddo)
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类型 | 法式、海鲜 |
预约・查询・查询 |
050-5592-4047 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区薬院1-6-25 ルネスキューブ 1F |
交通方式 |
从西铁天神大牟田线药院站徒步5分钟 距離药院 224 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7290001095649 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
晚餐服务费8% |
座位数 |
12 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 12人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包房 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有很多投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
中学生以上的孩子可以进店的菜单和大人一样。 |
服装规定 |
请不要穿短裤、凉鞋等便装。 |
网站 | |
开店日 |
2020.3.3 |
电话号码 |
092-791-4450 |
今日もランチでおうかがいしました。
まずはシャンパーニュニコラフィアット。しっかりとした泡。アミューズは根セロリと林檎のピュレ、ずわい蟹に爽やかな柑橘。
アルザスのピノ・グリ。綺麗。鮑、マトウダイ...